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昔からあるような町の古~い蕎麦屋。 入ったら食券を買います。 会社の先輩に「黙ってねぎせいろにしろ」と言われていました。 出てきたものは私の想像とは違ってた…。 つゆに刻みねぎがいっぱい入ってるんだと(勝手に)思ってたのに、 プカプカ何かが浮いてる。 「“ねぎせいろ”なのに具?たぬき?」と思いながら食べはじめました。 それはイカのかき揚げで、コレがなかなかいい味出してる! 細打ちの蕎麦はするする食べられて江戸っ子気分。 次回は是非別のメニューにも挑戦したいです。 後から聞いた話だと、「ねぎせいろ」は他のお店にもあるそうです。 でもココがオリジナルなんだって。 ちなみに人形町の翁庵はご親戚だそうで。
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翁庵 浅草、両国-小岩(稲荷町(東京))/ そば[ 平均:
4.0pt ]
昔からあるような町の古~い蕎麦屋。
入ったら食券を買います。
会社の先輩に「黙ってねぎせいろにしろ」と言われていました。
出てきたものは私の想像とは違ってた…。
つゆに刻みねぎがいっぱい入ってるんだと(勝手に)思ってたのに、
プカプカ何かが浮いてる。
「“ねぎせいろ”なのに具?たぬき?」と思いながら食べはじめました。
それはイカのかき揚げで、コレがなかなかいい味出してる!
細打ちの蕎麦はするする食べられて江戸っ子気分。
次回は是非別のメニューにも挑戦したいです。
後から聞いた話だと、「ねぎせいろ」は他のお店にもあるそうです。
でもココがオリジナルなんだって。
ちなみに人形町の翁庵はご親戚だそうで。