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エントランス付近にグリーンがたくさんあり、気持ちがいいです。 室内の雰囲気もよく、私はとても気に入りました。 ・あまり時間をかけて食事ができない ・女性ばかりなので、見た目が華やかで楽しいもの ・野菜を多めにして重すぎない量で という3つのリクエストをしておきました。 全体的にハーブをたくさん使ったお料理でしたが、 リクエスト通りの野菜をたくさん使った、さっぱり系のコース。 前菜にでてきたフォアグラのムースが(他の方もおっしゃってたけど)美味しくて、 パンにつけるといつまでも食べられそうでした。 スズキのローストは皮がパリパリで、レモン風味のシャンパンクリームソースと 相性がよく、爽やかな香りが口にパーッと広がりました。 グラスワインの赤と白をいただきましたが、どれも直接買い付けているものだそうで、 さっぱりとしていて、料理の味を邪魔をせず飲みやすかったです。 また、カンパーニュと一緒にフレッシュハーブ(ローズマリー他)が 小さなグラスで出され、手でちぎってホイップバターに混ぜて食べると美味しい! 時間のない中での食事だったにもかかわらず、スタッフの方の接客・応対や お料理の説明もとても丁寧で、全員大喜びでした。 がっつり重いフレンチを食べたい人にはちょっと…と思われるかもしれませんが、 コストパフォーマンスが高く私好みの味で、個人的には大満足です。
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設定されていません
キャーヴ・ド・ひらまつ 六本木、麻布、広尾(広尾)/ フランス料理[ 平均:
4.3pt ]
エントランス付近にグリーンがたくさんあり、気持ちがいいです。
室内の雰囲気もよく、私はとても気に入りました。
・あまり時間をかけて食事ができない
・女性ばかりなので、見た目が華やかで楽しいもの
・野菜を多めにして重すぎない量で
という3つのリクエストをしておきました。
全体的にハーブをたくさん使ったお料理でしたが、
リクエスト通りの野菜をたくさん使った、さっぱり系のコース。
前菜にでてきたフォアグラのムースが(他の方もおっしゃってたけど)美味しくて、
パンにつけるといつまでも食べられそうでした。
スズキのローストは皮がパリパリで、レモン風味のシャンパンクリームソースと
相性がよく、爽やかな香りが口にパーッと広がりました。
グラスワインの赤と白をいただきましたが、どれも直接買い付けているものだそうで、
さっぱりとしていて、料理の味を邪魔をせず飲みやすかったです。
また、カンパーニュと一緒にフレッシュハーブ(ローズマリー他)が
小さなグラスで出され、手でちぎってホイップバターに混ぜて食べると美味しい!
時間のない中での食事だったにもかかわらず、スタッフの方の接客・応対や
お料理の説明もとても丁寧で、全員大喜びでした。
がっつり重いフレンチを食べたい人にはちょっと…と思われるかもしれませんが、
コストパフォーマンスが高く私好みの味で、個人的には大満足です。