[ドラミさんのグルメガイド]

週末・予約なしで8時半過ぎに飛び行ったのにも関わらず、その日は運良く
静かで席も空いていたので、快く対応していただけることに。
席数や立地からも、少しお忍び的。
白を貴重とした店内に、お皿や壁掛けが和風で、ちょとモダン。

料理は魚メインの軽めのコース（￥5千円チョット）をチョイス。
前菜は8種の盛り合わせ。
奇をてらわず、軍鶏の砂肝の臭みなどもなく、安心できる味の構成でした。
全体的に、素材の味を生かした料理でした。

すごく丁寧で行き届いた接客に、適度なフレンドリーさも加わり
とても好印象で、大満足でした。
今度はきちんと予約してからうかがいたいと思います。（＾＾ゞ
パスタ＆リゾットは2人で1種類ずつ選んで、それを双方で2種類とも
楽しめるよう考慮して、先に聞いてくれたり
黒トリュフのリゾットは、炊く前にお米を黒トリュフと保存しておくことで
匂いの移りを濃厚にするといった下準備の段階を見せてくれて、匂いまで
確認させてくれたり、形の変わったパスタの説明も怠らないと、すごく
丁寧な接客。

デザートは10種類以上の中から好きなものをチョイスできる仕組み。
食後の飲み物と共に、プティフールも6種類くらい出てきます。

個人的には最初に出てきた温かいバーニャカウダにパンも美味しく
グリッシーニも細く・短くて可愛いし、食べやすくて気に入りました。