全国レストランクチコミ一覧 [shophouseさんのグルメガイド]

うん。ここは美味しい。味付けも文句なしだが、ボリュームもたっぷり。お勧めコースは頼まなかったが、これにするとしたら女性の方はお昼を抜いて行った方がいいくらいかもしれない。うさぎのパテがとくに忘れられない。（店名が読みにくいのと、場所がちょっと辺鄙なのがマイナスポイントと言えばそうかもしれない）

ピザを食べるなら断然ここ！ パリッとした薄皮の粉の風味が香ばしい。重たくなくていくらでもいけてしまうし。とにかくイタリアの味（だと思う）。カジュアルな雰囲気もとてもよい。カルミネ系の中ではとっても好きな店。

ここのガムジャタン（骨付き豚肉鍋）には6点をあげたい！骨についた肉のとろとろと、とろける味わい。辛すぎず、ダシが濃～く効いた鍋までなめてしまいたいほどコクのあるスープ。そしてスープにご飯を入れて鍋底にわざと少し焦げ付かせたおじやの滋味深い味。ガムジャタン以外も美味しく、ニラキムチとケジャンはこってりと甘みもして絶品、チヂミは卵の効いたフワフワパリパリ味だが、他のには目もくれずガムジャタンを頼み、お代わりの肉とジャガイモを追加するのが正解だと思う。とにかく一食の価値あり。で、一食したらまた必ず行きたくなります。

担々麺は都内随一。ゴマ（もしくはピーナツ）の香ばしさがベースとなった絶品のスープ。私は四川飯店より美味しいと思う。それからお勧めはチャーハン・春巻きなど。
他のメニューも全て美味しいんだが、いかんせん高過ぎる。5，6年前？改装してから、全てのメニューが\1000ずつ高くなった。
なので、奮発していいときには、コースか一品料理を。でも担々麺とチャーハンだけで十二分。都内一の味。

美味しそうな店の外観・内装ですが、言われるほどおいしいかーっ？と行く度思った。（なので最近は行かない）
テーブル上のラー油は、唐辛子てんこ盛りで見た目は迫力あるが香り全く無し。単に粉っぽいだけ。鉄鍋餃子だって見た目は迫力だがどってことない味。結局そういうのが多い。メニューを見たときや、テーブルに出てきたときは美味しそうなんだが、食べるとどってことないというのが多い気がする。ランチに行ったら愛想は悪いし、スープは冷たいし、ご飯は固まっている。1点でなくて2点なのは、ニラ饅頭が美味しいから。

私は、都内のインド料理で最も美味しいと思います。典雅にして緻密。濃厚。

ここでもっとも美味しいのはチヂミだという気がします。他の家庭料理のメニューも都内ではトップレベルで美味しいですが、同じ四谷エリアなら私は「伽耶苑」の方がディープな味という点で軍配を上げます。（好みは分かれるでしょう）キムチは結構あっさり・爽やか系の味。（それが私には物足りない）。1階の店で売っているチゲの素はお勧め！

韓国家庭料理が本格的。TVの撮影が入ってなければ邪険にはされない。TVによく出るのはパリパリの海鮮チヂミ。鍋物や焼き肉を頼む人が主流のようだ。
しかし、もっとディープなメニューの方がお勧め。キムチはソウルで食べた物を思い起こさせるずっしりした味。カルビクッパは、甘辛く味付けしてあるカルビの塊がゴロゴロ入っていて豪華。
が、衝撃の味はユッケジャンクッパである。混濁した真っ赤なスープ。一口食べると脳天をガツンとやられるような辛さ（だと感じる）。匙で混ぜると大量の唐辛子粉が沈んでいて、これを全て食べるのかと恐怖にかられる。しかし、辛味の中に潜む濃厚な旨味に思わず思わずもう一口一口。そしてそのたびにガツンガツンとやられる。しかし・・・不思議なことに、口の中が火事になって火を吹くという感じではない。口中の粘膜が全てただれてヒリヒリになって何の味もわからなくなるということでもない。冷水か氷をもらって口中を冷やす必要もない。もらったぬるいお茶を時折なめるように飲むので十分。色とりどりに現れてくる具と濃厚なスープに引かれて止まらず飲み進み、結局1滴残らず飲み干してしまって、食べ終わった瞬間にまた食べたくなる。この不思議な辛さには、唐辛子粉の種類と調理の温度、脂の使い方にコツがあるのであろうが、よくわからない。

銀座の方に行きました。噂に違わず、すばらしい味でした。とにかく素材そのものがすばらしい。美味しい鶏肉は自分でも食べていたつもりですが、とっにかくここのシャモは違う。刺身やシンプルな調理でよくよくわかります。ワインも美味。焼き鳥としては邪道なのかもしれませんが、焼き鳥としてはちょこっとお高めかもしれまえんが、美味しい物好きの女の子はそんなこと全然かまへんもんねー。