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菓子工房オークウッド 越谷・草加・春日部(春日部)/ ケーキ[ 平均:評価:3.9pt3.9pt ]

2004/05/06 総合0pt0pt

「東京」グルメで春日部の店とは…(私も登録すべきか考えました)
本日オープンしました。皆さんも御存知の事と思われますが,前「ペストリーブティック」のシェフパティシエ
横田秀夫さんのお店です。生菓子(プチガトー約20種,アントルメ4~5種),焼き菓子(数は数えられません
でしたが,充実しています。)ジャム,等々結構広い店内に明るくディスプレイされています。
生菓子は「ペストリーブティック」をベースにしている,とシェフ御本人は仰ってましたが,決してそれだけでは
ありません。価格帯が¥250~¥450(だったかな!?)と春日部と言う土地柄にしては,弱冠高めの設定。
本日購入した生菓子は全て御土産として,友人にあげてしまった為,食べていないので採点できません。
ただ,オープン10分前には,20人ほど,オープンして15分経った頃には50人ほどが列を作ったお店だけに
期待は出来ると思いますが…
お店の外観は欧州調の可愛いお店。郊外ならではの16台のPと公園のような敷地。
オープンカフェにでもしたら素晴らしいと思いました。

料理
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