たかつきさんのグルメガイド
たかつきさんの自己紹介
一時は300件台のコメントをしていましたが、多忙につき各店の実態の推移に対応した情報の更新が困難となりましたので、特に思い入れのある一部のコメントを残して活動を休止させていただきます。
メッセージをいただいた方々をはじめ、拙い文章をお読みいただいた皆様に深謝します。
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たかつきさんの評価の高いお店
たかつきさんの評価の高いお店はありません。
たかつきさんが3ヶ月以内にクチコミしたお店の中から評判の高いお店を表示します。
たかつきさんの最新クチコミ
ラビラント 四の橋店六本木、麻布、広尾/ フランス料理
2003/02/19
2pt
2pt
（評点星２個に複数の知人から厳しすぎるのでは疑問提示があったのもふまえ）
万人向けのようで評価が分かれるタイプのお店です。無条件に名店視すべき質的水準には達していませんが、それ相応の使い方をするなら良店との評価もできるでしょう。
まず前提条件を整理します。
価格設定は、料理・飲み物・デザートともかなり低水準。
使用素材は、野菜…（続きを読む）
オーベックファン 川口・蕨/ ケーキ
2003/02/10
5pt
5pt
焼菓子主体のフランス菓子店としては本邦一の優良店です。伝統を活かしつつも重苦しさのない優れた焼菓子や半生菓子やパンはもちろん、純生菓子も高レベルなのは特筆されます。高野シェフは『オーボンヴュータン』系でしっかりした菓子観をお持ちですが、大変柔軟で礼儀正しい方であり、実直なオーナーさん以下の接客も素朴ながら丁寧なのでお店の雰囲気も良く、控え…（続きを読む）
ル・マンジュ・トゥ 四ツ谷-飯田橋/ フランス料理
2001/12/27
0pt
0pt
今春以降、サービスのＫさんの接客態度が急にきつくなり、現状ではお勧めできない状態になってしまいました（私は直接の実害を被っていませんが、複数組のほかのお客さんが不快な思いをしておられるのを見てしまいました）。大変残念に思います。現在の私は料理を高く評価された上で、あえて星１つとなさった方に同感です。
私は登録者かつ当初星５つの採点を…（続きを読む）
北島亭 四ツ谷-飯田橋/ フランス料理
2001/12/26
1pt
1pt
先日よんどころない付合いで再訪せざるをえずまたもうんざりさせられました。完全に時代遅れのお店ですが、客の側にも時代遅れの人々が存在するので、一部で評価が高くなっているお店です。
まず調理について。
食材の流通は輸送・保管手段の発達と地方産地の商品経済化で大きく変貌し、産地から離れた大都市でも高鮮度のものや産地近辺で自家消費されてい…（続きを読む）
たかつきさんの写真
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たかつきさんが企画した特集
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ジャンポール・エヴァン 伊勢丹新宿店新宿/ ケーキ