[ciroさんのグルメガイド]

本郷通りを壱岐坂上交差点で後楽園方面に曲がって、すぐのところにある小ぎれいな構えのお店です。この辺りまで来ると飲食店はまばらなので、行ってみれば分かりやすい場所ですが、駅からは少し離れているので、何かのついでに立ち寄るというタイプの店ではないでしょう。

こだわって蕎麦を出しているのがよく感じられて気持ちの良い店で、この界隈では文句なしに最高の部類に属する蕎麦を出します。つゆが2種類（関東風と関西風）あって、好きなほうを選べるのも面白いです。「蕎麦切」とわざわざ店名に書いてあるにしては、太さにややムラがあって、切りの技術に改善の余地があるように思えるのは、まあ愛嬌として、何よりも評価したいのは、値段に対してもりそばの量が多いことです。個人的にはそれでもまだ物足りないところですが、東京で名の通った蕎麦屋に行くと、デパ地下の試食か！と文句の一つも言いたくなるような悲しい分量を出されることがままあるので、それを考えれば、ここのもりは大満足と言っていいでしょう。つまみは、季節に合わせてこだわった感じのメニューを常に10種類以上揃えていますが、こちらは蕎麦のもりとは反対に、やや高級志向すぎて、値段に対して一皿の量が寂しいです。

狭い店ですので、店員さんの気配りは十分すぎるくらい、日本酒のお猪口を自分で選べるサービスも好きです。そば湯を持ってくる時に必ず、「熱いので気を付けて下さい」と一言あるのですが、気を付ける必要があるほど熱かった試しがないのが、自分の中でのちょっと面白いイベントです。至極近所なので頻繁に利用している分、やや甘めかもしれませんが、★4.2