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関内駅からひたすら歩いて20分。好事家御用達の施設を横目に見つつ、右へ左へと小路を彷徨い、とうとう目的の商店街に辿り着いた。 そこへ現れた豊野ワールド。天ぷらの持ち帰り専門店、魚屋、トンカツ屋、みんな屋号に「豊野」が付いている?商店街の入り口には天丼\600と書かれた「天ぷら 豊野」という店が。だが事前リサーチで得ていた店構えとは違う。どうしたことだこれは。影分身の術か?それとも俺が残業しすぎ&歩き疲れでラリってるのか?ああ、刻が見える… しかし無事に見つけました。大通りに面してたんですね。カウンター7席のみの年季を感じさせる店構えです。 で。写真があまり上手く撮れませんでした。アングルがイマイチだったかな。だけど、もしこの写真を見て「すげえボリュームだな」と思ってくださる方がいたら声を大にして言いたい。実物はもっと大迫力です。さらに食べ始めると、その質量の充実ぶりに驚嘆するでしょう。 量が多いだけでなく、素材も良いと感じました。海老は15センチはあるね。しかも太くてプリプリだ。それが2本とわ。これに超分厚いナス、これも肉厚の蓮根に椎茸、さらにシシトウも大振りなのが2本ときたもんだ。写真では分かりませんが、海老の下にはカボチャが隠れてます。 揚げ具合も秀逸。店主の仕事は一見大雑把だけど、油はきちんと切れているし、衣を一口すると「サクッ」。それでいて口の中でフワリとほどける。このバランスがとても気に入った。 ただ、丼つゆはツボに入らなかったなあ。甘くも辛くもなく、コクも旨みもあまり感じられなかった。丼はたれの染み込んだ御飯の美味しさも重要なので、そこが少しだけ残念でした。 とはいえ全体的にはかなり満足。何しろ\600からという安さだし。全メニュー制覇したくなります。 あ、味噌汁(\100)は別売りでしたが、大粒のシジミが一杯入っててGoodでした。でもこれももう少し出汁が強く出てると嬉しいという気もしたかな。
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天丼専門店 豊野丼 旭・保土ヶ谷・南・港南区(阪東橋)/ 天丼[ 平均:
4.2pt ]
関内駅からひたすら歩いて20分。好事家御用達の施設を横目に見つつ、右へ左へと小路を彷徨い、とうとう目的の商店街に辿り着いた。
そこへ現れた豊野ワールド。天ぷらの持ち帰り専門店、魚屋、トンカツ屋、みんな屋号に「豊野」が付いている?商店街の入り口には天丼\600と書かれた「天ぷら 豊野」という店が。だが事前リサーチで得ていた店構えとは違う。どうしたことだこれは。影分身の術か?それとも俺が残業しすぎ&歩き疲れでラリってるのか?ああ、刻が見える…
しかし無事に見つけました。大通りに面してたんですね。カウンター7席のみの年季を感じさせる店構えです。
で。写真があまり上手く撮れませんでした。アングルがイマイチだったかな。だけど、もしこの写真を見て「すげえボリュームだな」と思ってくださる方がいたら声を大にして言いたい。実物はもっと大迫力です。さらに食べ始めると、その質量の充実ぶりに驚嘆するでしょう。
量が多いだけでなく、素材も良いと感じました。海老は15センチはあるね。しかも太くてプリプリだ。それが2本とわ。これに超分厚いナス、これも肉厚の蓮根に椎茸、さらにシシトウも大振りなのが2本ときたもんだ。写真では分かりませんが、海老の下にはカボチャが隠れてます。
揚げ具合も秀逸。店主の仕事は一見大雑把だけど、油はきちんと切れているし、衣を一口すると「サクッ」。それでいて口の中でフワリとほどける。このバランスがとても気に入った。
ただ、丼つゆはツボに入らなかったなあ。甘くも辛くもなく、コクも旨みもあまり感じられなかった。丼はたれの染み込んだ御飯の美味しさも重要なので、そこが少しだけ残念でした。
とはいえ全体的にはかなり満足。何しろ\600からという安さだし。全メニュー制覇したくなります。
あ、味噌汁(\100)は別売りでしたが、大粒のシジミが一杯入っててGoodでした。でもこれももう少し出汁が強く出てると嬉しいという気もしたかな。