takekodaさんのグルメガイド

趣味のサイトと思い軽い気持ちで始めた書き込みでしたが、2008年2月でこちらのサイトとのお付き合いも丸4年をむかえました。

呑んで食べてふつーに生活している極々ふつーのサラリーマンです。こちらへの口コミは私個人の嗜好に基づくものであり絶対的なものではりません。「参考になったよ」「貴方の口コミ通り美味しかったよ」と仰って下さる方々、ありがとうございます。私が低評価したお店を愛する方々、貴方と私の嗜好が合わないだけなのでそんなに熱くならないでね。

Ciao by takekoda/たけ (Mar 2008)
=============
ちょっとしたきっかけから書き込みを始めて約3年が経ちました。自分用のメモのようなコメントですが、それを読んでメールを下さる方もいたりし、思いがけず楽しませて頂いています。
ネットは顔が見えないから怖いなぁと思うことがある一方で、会った事のない「食」という共通の興味をもつ人々との交流は思った以上に沢山の楽しさや喜びを与えてくれました。いろんな機会を与えて続けてくれるこのサイトには、とても感謝しています。

気取った高い店ばかりと思われがちですが、Ｂ級グルメも大好きです。スイーツも沢山頂きます。
2005年に日本ソムリエ協会のワインエキスパートを、2006年に米国ワインエデュケーター協会のワインスペシャリスト資格を、2007年にフードアナリストを取得しました。量的・内容的にこちらに載せられなかった事と合わせ、ワインと食のマリアージュに注目した記事をブログで公開しています。そちらもお楽しみ頂ければ幸いです。

食の専門家でも何でもないただの食いしん坊ですが、この素人コメントが少しでも皆さんの参考になれば嬉しいです。ご感想・ご質問等があれば、こちらのメッセージやブログのコメントとしてお送り下さい。
今後ともよろしくお願い致します。

takekoda/たけ　拝　（Feb 2007)