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11月14日に秩父で開催される「第5回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦」にも参加するそうです。 これがB級かどうかは判断に迷うところ。 とはいえ「B級ご当地グルメ」の大会に自ら進んで参加しているくらいですから、B級なんだろうね。 深谷駅からはちょっと距離があるみたい。周囲になにもないちょっぴり寂しい場所に位置しています。 ナビに誘われて車で走っていると、堂々とした日本家屋が突如として現れました。 店内へ突入すると、外観が想像させる落ち着いた和の雰囲気ではなく。 スナックと田舎のおそばやさんが融合したようなちょっと変わった内装です。 店内には煮ぼうとうを紹介するポスターやこちらを訪れた有名人のサイン、「お笑いマンガ道場」で活躍された車団吉さんのイラストなどが掲げられており。 メニュはなく、店内にぺらパラと貼られた商品名からこの旅の目的である「煮ぼうとう@900円」と煮ぼうとうのヴァリエーション「力 煮ぼうとう@1300円」をオーダーしました。 来ました、これが力煮ぼうとう。 煮ぼうとうのお餅入りヴァージョンです。 大きなお鍋に供されるので中身の本当の量がわかり辛いですが、このお鍋、相当でっかいです。 普通サイズのお餅が二つ浮いてこの絵。というとその大きさがわかり易いでしょうか。 一方こちらが普通の煮ぼうとう、比べるものがないので益々量がわかり辛いか。 その上、写真がぶれちゃいました。 さぁて、どんなものだか頂いてみましょう。 嘘か本当か、注文が入ってから麺を打っているという国良さんの煮ぼうとう。 麺はフレッシュで”もちぶりっ”として、この麺は確かに美味しい。 煮ぼうとうは茹でていない麺をそのままぐつぐつ煮込んでいるらしいですが、麺に煮込まれて疲れた様子はなく。かなり太いのですがすいとんの様な粉っぽさもないですし、つるつるっとした食感がいいですね。 一方お出汁はお醤油ベースのあっさりで。太目の麺には馴染まないのではないかと思ったけれど、つるつるっとした麺とこのお出汁が意外にいい相性。 三つ葉の香りなんかもしてあっさりと、予想を裏切る上品さでした。 願わくば、葱の里なんだから深谷ねぎが「これでもかぁぁぁっ!」ってなくらい入っていると嬉しかったんだけどね。 お野菜は思ったほどには量が無かったのだけれど、あったかいお出汁にぷるふるっとしたおうどん、湯気に向こうでお餅を頬張る彼を見守りながら頂く煮ぼうとうに体も心もほっかほか。 こりゃなかなかいい。
(ブログからクチコミするには?)
昼 1,000~3,000円
夜 1,000~3,000円
2009/05/30
2009/08/19
2008/05/01
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國良 熊谷・深谷・大里(永田(埼玉))/ うどん[ 平均:
3.0pt ]
11月14日に秩父で開催される「第5回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦」にも参加するそうです。
これがB級かどうかは判断に迷うところ。
とはいえ「B級ご当地グルメ」の大会に自ら進んで参加しているくらいですから、B級なんだろうね。
深谷駅からはちょっと距離があるみたい。周囲になにもないちょっぴり寂しい場所に位置しています。
ナビに誘われて車で走っていると、堂々とした日本家屋が突如として現れました。
店内へ突入すると、外観が想像させる落ち着いた和の雰囲気ではなく。
スナックと田舎のおそばやさんが融合したようなちょっと変わった内装です。
店内には煮ぼうとうを紹介するポスターやこちらを訪れた有名人のサイン、「お笑いマンガ道場」で活躍された車団吉さんのイラストなどが掲げられており。
メニュはなく、店内にぺらパラと貼られた商品名からこの旅の目的である「煮ぼうとう@900円」と煮ぼうとうのヴァリエーション「力 煮ぼうとう@1300円」をオーダーしました。
来ました、これが力煮ぼうとう。
煮ぼうとうのお餅入りヴァージョンです。
大きなお鍋に供されるので中身の本当の量がわかり辛いですが、このお鍋、相当でっかいです。
普通サイズのお餅が二つ浮いてこの絵。というとその大きさがわかり易いでしょうか。
一方こちらが普通の煮ぼうとう、比べるものがないので益々量がわかり辛いか。
その上、写真がぶれちゃいました。
さぁて、どんなものだか頂いてみましょう。
嘘か本当か、注文が入ってから麺を打っているという国良さんの煮ぼうとう。
麺はフレッシュで”もちぶりっ”として、この麺は確かに美味しい。
煮ぼうとうは茹でていない麺をそのままぐつぐつ煮込んでいるらしいですが、麺に煮込まれて疲れた様子はなく。かなり太いのですがすいとんの様な粉っぽさもないですし、つるつるっとした食感がいいですね。
一方お出汁はお醤油ベースのあっさりで。太目の麺には馴染まないのではないかと思ったけれど、つるつるっとした麺とこのお出汁が意外にいい相性。
三つ葉の香りなんかもしてあっさりと、予想を裏切る上品さでした。
願わくば、葱の里なんだから深谷ねぎが「これでもかぁぁぁっ!」ってなくらい入っていると嬉しかったんだけどね。
お野菜は思ったほどには量が無かったのだけれど、あったかいお出汁にぷるふるっとしたおうどん、湯気に向こうでお餅を頬張る彼を見守りながら頂く煮ぼうとうに体も心もほっかほか。
こりゃなかなかいい。
(ブログからクチコミするには?)
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昼 1,000~3,000円
夜 1,000~3,000円