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自分が今まで食べてきたのは「とんかつ」じゃなかった・・・ と、実感させられました。 ここのは、本当においしい本物の「とんかつ」です。 特に「ひれかつ」最高です。 衣はあんまりさくっとはしてないのですが これはあふれんばかりの肉汁を吸っているからみたいです。 ロースに比べるとさっぱりしているというか下手すると パサパサ硬くなってしまいがちな「ひれかつ」こんなにジューシー なんて、もう笑いが出ちゃいます。 冬シーズンだけの牡蠣フライも大きくてジューシーでGOOD! お通しに出てくる漬物、シソ入りキャベツ、白飯か青ジソ入りを選べる ご飯、赤だしのお味噌汁、シメのシソ茶とどれも文句なし! わざわざ柏まで食べに来る価値ありです。 私は柏市民ですが・・・(^^; 駅前のにぎやかな場所にあるわけではないし、通り過ぎてしまいそうな 入り口ですが、地下に降りると雨にもかかわらず大勢のお客さん。 皆さん帰るときは幸せいっぱいの顔になっていました。
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とんかつ・ビフテキ 塩梅 柏・我孫子(柏)/ とんかつ[ 平均:
4.4pt ]
自分が今まで食べてきたのは「とんかつ」じゃなかった・・・
と、実感させられました。
ここのは、本当においしい本物の「とんかつ」です。
特に「ひれかつ」最高です。
衣はあんまりさくっとはしてないのですが
これはあふれんばかりの肉汁を吸っているからみたいです。
ロースに比べるとさっぱりしているというか下手すると
パサパサ硬くなってしまいがちな「ひれかつ」こんなにジューシー
なんて、もう笑いが出ちゃいます。
冬シーズンだけの牡蠣フライも大きくてジューシーでGOOD!
お通しに出てくる漬物、シソ入りキャベツ、白飯か青ジソ入りを選べる
ご飯、赤だしのお味噌汁、シメのシソ茶とどれも文句なし!
わざわざ柏まで食べに来る価値ありです。
私は柏市民ですが・・・(^^;
駅前のにぎやかな場所にあるわけではないし、通り過ぎてしまいそうな
入り口ですが、地下に降りると雨にもかかわらず大勢のお客さん。
皆さん帰るときは幸せいっぱいの顔になっていました。