トップページ [Spockさんのグルメガイド]

このお店は大変な有名店ですが、味的にはどうなのでしょう。私は、レベルの高い東京のパン店の中にあってこのお店を高く評価出来ませんでした。ハード系のパンは以前は日本でも珍しかったのですが、今となってはこのお店より美味しいお店は渋谷周辺でも沢山あります。どうもイメージとウンチクが先行しているように感じるのは僕だけでは無いようです。又、パンと共に…（続きを読む）

僕は毎日普通に食べるパンとしてはこのお店のパンは東京一美味しいと思っています。このパン屋さんは妙なウンチク（天然酵母だの、ナントカ小麦でオーガニックだの、海外で修行しただの）を前面に出さずに誠実なパン作りを実践している事がヒシヒシと感じられます。ケーキだかパンだか判らない様なパン店が増える中、ここのお店のご主人が作るパンは、美味しいのみな…（続きを読む）

私にとってこのお店はお勧めのお店です。味に関しては、かなり美味しいと言えると思います。私の一番のお勧めはヤムウンセンやパッタイですが、生春巻き等料理によってはお勧め出来ない物もあります。つまり、何を注文しても間違いなく美味しいと言う事ではなく、この店の得意料理を知った上で注文すれば大変美味しく又とてもリーズナブルなのです。ナンは僕も東京で…（続きを読む）

この店は、食通の大人には絶対のお勧めです。静かで落ち着いた店内で、味合う鮨は絶品でした。店主の拘りが充分伝わってきます。 中途半端な鮨店が多い最近には珍しい正統派の鮨点で、食べ慣れた人ほど満足度が高いのではないでしょうか。 家族連れ等のお客で一杯の鮨チェーン店に嫌気のさした私はすっかり長居をしてしまいましたが、それだけの価値は在りです…（続きを読む）