全国レストランクチコミ一覧 [彗星＠あまちーさんのグルメガイド]

だんだん、上着一枚で昼食のため、外に出るのは寒くなってきました。
さて今日も魚関係のランチにしようと駅方面へ。

さくら水産はパス、嫁すしには行列、伊豆家は最近よく出向くので今日はパス(紹介はしてないのですが、天丼もいただいてみました。カメラ忘れてしまったので、後日もう一度挑戦してきます)。

さてどうしようかなと駅まできてしまった、さしろさんの今日のメニューが出ている。

イカの塩辛にそそられるものが…
よし決めた、ここに入ろう。

階段を上がって、自動ドアを開けてみると客は3名、うち１名はすでに
お盆をカウンターの上に。
日替わりをオーダー。

この日のお勧めメニュー

すぐにお盆の上に料理が並びます。
イカと玉ねぎのかき揚、ブリとイカの刺身盛り合わせ、イカの塩辛、蜆の味噌汁、そしてご飯。

イカとたまねぎのかき揚には甘辛いタレがかかってます、目の前で
揚げてくれる揚げたて。

ブリとイカの刺身の盛り合わせ
これも小ぶりながら旨いです。

そして今日、虜になったのはイカの塩辛

自家製のイカの塩辛です、旨みが市販のものとは違ってとても旨い。
温かいご飯に乗せていただきます♪

蜆の味噌汁には独特の香がありました、不思議な香です。

やはりこの店のランチはこの辺ではNo1です。実に美味しい！

もうすっかり朝の気温は２０度をいったりきたりの涼しい朝が続くので
長い距離を歩いても汗をかくことはないだろうと、通勤特急の平和島で降りて一路、大森駅へ。

目的は大森鳥久のお弁当と、あのおばーちゃん。
３ヶ月ぶりかとすたすた歩く、朝の風の冷たさが心地よい。

さて目的地に到着、あれ？おばーちゃんがいない。
今日いないだけだろうか、近々もう一度訪れてみよう、ちょっと心配。

さてお昼どき、冷たい麦茶と７号弁当をば。

弁当を横にしてしまったせいかな、なんかそれぞれのおかずが小さいような…

気のせい？

ごぼうが復活している、蕗の薹も好きといえば好きだけど、甲乙つけがたし。

それにしてもおばーちゃんはどうしたんだろう。

先日出向いたら、閉店の張り紙を見て、あいやしまった！とがっかりしてしまった名店「味楽」。
しかし、９月１日に新しい移転場所で新規店でリニューアルオープンするとの張り紙を見ており、心待ちにして当日に出向きたかったところですが、寝込んでしまったのでした。
無論、この時期ですのでインフルエンザの検査をば。
一度だけでは危ないので、２度目のインフルエンザ陰性の確認をすべく病院に行った帰りに立ち寄りました。
ちなみに２度目も陰性、この段階で熱もすっかり下がってました。
さて、今度の新しい店舗はさかえ町通り沿いで、上大岡タンタンのちょい先くらい、７−１１よりもう少し関の下寄りで、新しく再開発しているビルの中にオープンしていました。
ちなみに隣はカレーのサニータージでした。
やはりキレイですね新築は。店に入って最初にあ、これは思うのは今度は厨房がガラス張りで、料理をしている様子が見えるんです。
ただ、店としては以前より狭くなってしまって。カウンター８席、２名テーブル１つ、４人テーブルが２つかな。やはり家賃が高いんだそうです、面積を求めれば値段が上がってしまうからこれが限界だったそうな。元の店の場所は広場になるんだとか。料理のメニューを見ても少しメニューが減ってます、揚げ物が無くなったかな、焼きそば系もないし、丼ものもない、サービスメニューやランチメニューも見当たらない。
でもこの店の真価は炒め物にあり！
この店の絶品メニュー、レバ味噌炒め定食をオーダー。
今度は炒めているところが見れますしね、これはうれしいところ。
なんて色艶のいいこと、旨そうっすよ、ちゃんと油通しされている野菜でシャキシャキ、レバの臭みもなく、程よい味噌風味、旨いですわ。レバーらしくない、カルビみたいな感じです。
ライスを少なくしてもらうのを忘れてど＾んと定食スタイル！飲んでいるのはこの店でしか飲んだことがない茜茶割り、小豆を煮出した汁で焼酎を割ったもの、癖がなくてすいすいいけるし、これはお茶としても美味しいのですわ。

今度の店は火力が強いみたいで、炎に強くあたれって話が聞こえてきました。つまりはますます旨くなるってことですね、今度も楽しみです、ご馳走様でした。

普段ラーメンはほとんど食べないので、どの店が人気だとか有名ということは全く知らなかったりします。出張の前、１３時すぎ、店の前を通りかかったら「冷し中華あります」の張り紙、店内も人があまりいなかったので入店。
知らなかったんですが、この店、「永楽」と並んで大井町では人気店だったんですね、最初すいてる名と思ったら次から次へと客が。高年齢の方がおおいかな。
１０分ほどで冷し中華到着、コーンが多いな、もやしもあるし、ニンジンの酢漬けも。麺もきっちり冷えていて程よい酸味のスープが食欲を増します。問題は芥子、出されたものは全部食べる癖があり、これをスープに溶かしてしまったんです。最後はむせまくりでした（笑）
店員さんの態度も丁寧で接客レベルは非常に高いですね、今度は夜に行ってみたいです。

今年の冷し中華制覇予定店の一つ、福源楼。
この店、関内に勤務していたときのビルが面する道沿いにあって、弁当はよく買ってたんですが店内に入ったことがなかったのです、勝烈庵本店の斜め前にあります。
すぐに突撃、客は私一人。
「冷やし中華」をお願いするとおばちゃんが丁寧な言葉使いにスポーツ新聞、お絞り、テイッシュと持ってきてくれた、さらにご主人が出てきて、「ピリカラの四川風味のタレですけど、大丈夫ですか？」と聞いてくれる。なんと丁寧で、物腰が低い姿勢、素晴らしい！！
最近、こんなに丁寧なサービス受けたことがないかも、入店は初めてでしたが一気になじんでしまったというかほっとしてしまう感じに浸れました。
しばらくすると出てきました、その四川風味のゴマダレの冷し中華。
シンプルな見た目、きゅうりに蒸し鳥、これに四川タレがたっぷり
めっちゃ旨そうというか旨い！！
この四川タレ、最初は辛くないと思ったが確かにピリカラ、程よい感じ、徐々に辛味が強くなる感じも。麺はやや細めん、タレとよく馴染みます、蒸し鳥はゼラチンのところもあって程よい脂加減があるし、肉の旨みが十分。 これ単品でもかなりいける、ビールに合うだろうな＾
いや、マジに旨い！ ほんとに美味しかったです。

平日の休みだったので、滅多に入れない店にでも行こうかと考えてみる。
そうだ、グリルサクライにいこう、何年ぶりだろう。
オープンの１０分前についてしまって、ちょっとウロウロしてましょうかねと
時間を潰して、ジャスト１１；３０に出向いてみたら…
すでにテーブル満席、カウンターも２席しか開いてない、なんとすごいな・
相変わらず丁寧な接待をうけて、さてなんにしょうか、デラックス系（ナポリタン）は１３時からなんですね、ならカレー系にしようか、チリカツカレーをお願いすることに。

先にスープとサラダが出てくる、トマト風味のスープに野菜たっぷり。
カウンターでご主人ともう一人の方の絶妙な間合いを見てるとなんとも手際がよくて見てて楽しい。
やはり一番人気はチリバーグ、ハンバーグは割りと時間がかからないみたい。
揚げ物はじっくり揚げているので１０分以上はかかるとのこと、１４分後、出てきましたチリカツカレー。
そうだ、ココのカレーは小麦粉をふんだんに使ったどろっとしたカレーだったんだ。
日本の洋食屋のカレーって感じ。
むかーし、この店がまだ馬車道にあったころ、このカレーを食べ切るのに四苦八苦したっけ。もう１０年以上前のことか。カレーは当時より美味しいように思える、チリはスパイシーさが若干大人しくなったような。やー、ものすごいボリュームでキチキチ！
食べきるには食べきりましたが、お腹が重くて重くて。

久しぶりの味でした、ご馳走様♪

１年３ヶ月ぶり、９名での忘年会で利用です。コース料理は頼まず、単品を予めオーダーが可能、これいいです、体調の悪化で一人キャンセルが出たのですが、人数分ではなく料理単位でオーダーできていたので問題なし。
さて基本は焼鳥の店ですが、刺身やおでんも相変わらず旨い。刺身は私にはうれしい光物シリーズ、シメサバ、アジ、カンパチと勢ぞろい、相変わらずの大根サイズに参加者が驚きの声。
トマトベーコンも旨いし、もちベーコン、限定のチーズぴぃも美味しい。
意外にサラダのドレッシングが美味しいのが今回の発見の一つ。
料理については文句なし、さらに飲み物もいろいろ、オロナミンCハイってなに？と思ってオーダーしてみれば、焼酎にまんまオロナミンCが１ホンついてくるもの、クエン酸サワーはすっぱいかと思ったら、濃いスポーツドリンクサワーって感じでした。
店員さんのサービスはいいし、これだけわかりにくい場所にあっても満席御礼状態でした。

中華街で働く四川出身の人がここまで食べにくるというお店、 華隆餐館へ。店内を覗くと先客は3組、カウンターは空いている、さっと座る。
私以外、客も含めて中国系の人…、一人Away…
焼きそばを頼んだがないとのことなので、この店の一番人気メニュー「牛肉刀削麺」を。 乳白色のスープに、刀削麺が溶け込んでいる、この麺が手作りで不ぞろいなので食感が変わって、美味しい。
牛肉はとてもよく煮込まれていて八角の香りがスゴイ、キクラゲの食感がまた良いのです。 辛さは全くないのが残念、シャンツイーがかなり入っているのでこの香りもすごい、あまり得意ではないが、スープとあっているので
あまりに気にならないが、かなり本場の味に近いので（というか四川で喰った味だわこれ）苦手な人は多いかも。

前回、この店にきたときはコックさんが寝坊したらしく、作る人がいない。オーダーだけが貯まって、やっと現れたコックさんに店員さんたちが怒鳴りまくって厨房内が大喧嘩、炒め物のオーダーな客はみんな1時間以上待たされることに。
四川炒飯を1時間待たされて出されたのでどーでもいいやと評価せず。
まあ、あれはあれで面白かったんですが、ビールを頼んでもツマミが出てこないってのはツライもんです。今回はオーダーして3分で到着（作り置きだったかも）。ちゃんと評価できます。 なるほど、この店の評価は日本ライクな味ではなく、まさに四川のそのままの味ということで評価が高いんですね。
四川ならここで食べるのがお奨め、ほんと美味しいと思います、

連れの１ヶ月遅れの誕生日をお祝いするために、お盆休み前に予約を。さすがにこの時期は客も少ないとのこと、誕生日のお祝いのためにスペシャルを大将にお願い。
まずは刺し盛、このくらいのシンコのサイズになるとお刺身にもなりえるんですね、アジが写ってませんが脂が乗ってて旨い。
今回のスペシャルは鯛の酒蒸し。暑い時期に熱い鍋風のものを食べるのも一興、旨い！鯛には塩での味付けがベストですね。しばらくすると店内の電気が消えて、玉子焼きのケーキが。大将の計らい♪　粋ですね〜、この後連れ中心に寿司嵐！今日の一番は岩手産のうに。地元で消費されてしまうので築地にも滅多に入らないとか。私はウニが苦手なので写真はないのですが、連れ曰く、粒ごとにアジの濃さが違う、絶妙の味とのこと。
鉄砲をもらった後、この店の絶品穴子２種類を。タレと塩。今年は穴子が全滅に近いとのことで、手に入っても脂がなくパサパサになってしまうとか。今回はなんとか出せるものが手に入ったとか。確かに天丼系の店でも今年は穴子を出せないって断り書きを見かけますね、穴子がない江戸前なんてありえない、何が起きてるんでしょうね。
それにしても大将の腕の確かさを再確認、連れも大喜びでした♪