全国レストランクチコミ一覧 [スモーキー爺さん2009さんのグルメガイド]

立飲み居酒屋「おか田」さん。
3度目のクチコミで。

パッパッと飲み食いして、すぐに立ち去れるところが良い。

しかも安くて、そこそこ旨い。
だから通ってしまうんです。

丁度「車」に対する「ガソリンスタンド」みたいな場所で。(?)
(通う「言い訳」はこれくらいにして…)

いつも通り「レモンサワー￥380」を。

壁にある「本日のお奨め」から「鰯の刺身￥500」を。

丁寧に処理された鰯に大葉、生姜、茗荷、ネギを添えて。

冷蔵庫で冷してある醤油刺しが出てくるところも心憎い気遣い。

小皿の醤油表面に薄っすらと脂が浮くほど鰯に脂が乗っており旨い。

涼しくなったので、次回からは日本酒かなー　等と考えつつ。

写真には撮りませんでしたが「きびなごの南蛮漬け」も旨かった。

ご馳走様でした！

また寄らせていただきます！

ご馳走様でした。

「陳建一麻婆豆腐店 木場店」さん、2度目のクチコミで。

大好きな麻婆豆腐を含め、2人で軽い夕食を。
今回は、ある目的を持って「大辛」でなく「(中辛)陳健一麻婆豆腐￥1050」を注文。

他に「くらげ￥850」、「シューマイ￥500」、「生ビール￥520」もいただいて。

自宅で「陳建一レシピの麻婆豆腐」を作り「街の中華やさんよりは旨い！」と自負している爺さん。
たまには本物と比べてみないと…　という目的もあって。

一口いただき「ムー！、まだまだ陳さんの領域には遥かに未達！」を即、実感！

「旨さ」と「コク」は良い線いっていますが「香り」が全然違って！
本物は、花椒以外にも複雑で心地よい香りが立っています。
さすがプロの料理で！

卓上にある、「香りの青花椒」「刺激の赤花椒」等を試しながら美味しく完食。
店員さんのサービスも良好で。

顔を洗って、研究し直し、出直してきます。
ご馳走様でした。

昼時、久しぶりに亀戸。
チョイと足を伸ばし、大のお気に入り「とんかつ 平太」さんでランチをいただくことに！（4度目のクチコミで！）

12:20頃ですがカウンター席に滑り込みセーフ。
勿論「特ロースカツ定食￥1150」を注文！

注文と同時に冷蔵庫からロース肉の塊を出し、約3cmの厚さにカット。
塩・胡椒をして卵・パン粉を付けて。
直径50cmほどの、綺麗に磨かれた銅鍋の油の中へ！

後はジックリ待つだけ。

注文後すぐにオニオンスライスと漬物が出され。
いつも通りスポーツ新聞も渡されて。

約20分、ご飯・豚汁とタイミングを合わせてとんかつが登場！

肉の中央は薄っすらとピンク色で「丁度火が通ったところ」
「これ以上でもなく」「これ以下でもない」という絶妙な揚げ具合！

お姿撮影後、早速いただきます。

衣は薄くサクサクで。
肉は適度にやわらかく、歯と歯茎を心地よく刺激して。
決して柔らかすぎず、心地よい歯応えで。

脂身率は平均すると10％程度。
脂身の周りを噛み締めると旨みがジュワーッと口中に広がり、至福の時が！
毎回、変わらない「感激」を味わえる平太さんのとんかつ！

豚汁、お新香、オニオンスライスも相変わらずの旨さ。
ポテトサラダが無かったのは「値上げ抑制」の為でしょうか。

「アラ1K」(爺さんの造語。「アラウンド￥1000」の意味です)のとんかつとしては最高レベル！　と確信します！
（「アラ2K」(￥2000前後)なら、旨い店は沢山有るが「アラ1K」でこの品質はありえないかと！）

ご馳走様でした！
又、お邪魔します！


P.S.
ランチメニューは以下の通りです。
・Sビフテキ(140g)定食　￥1080
・ランチハンバーグ(140g)定食　￥880
・ロースとんかつ定食　￥940
・特ロースとんかつ定食　￥1150
・ヒレとんかつ定食　￥1080
・特ヒレとんかつ定食　￥1300
・一口ヒレとんかつ定食(4個)　￥1050
・一口ヒレとんかつ定食(3個)　￥880
・ハンバーグ(200g)　￥1200
・海老フライ定食(2尾)　￥1050　
・海老フライ定食(3尾)　￥1580
・海老ベーコン巻定食(4尾)　￥2150
・厚焼ポークソテー定食(260g)　￥1600
・ビーフカツ定食(フィレ肉150g)　￥2300
勿論、ビールもありますよ！

2度目のクチコミで。

12時少し前に2人で訪問、満席、6人待ち。
相変わらずの繁盛振りで。

「ゆっくりしていただけないのですが、よろしいですか？」
と低姿勢なお姉さん。
外で待つ客の注文をとりにきます。
従い、着席後料理の登場は早めで。

本日は「ロースかつ￥1000」と「ひれかつ￥1000」を注文。
2人でシェアーすることに。

待つこと5分強、今回はテーブル席に案内されて。
決して広くはありませんが、カウンター席よりはずっと余裕があります。

着席後約5分で料理の登場。
勿論、揚げたての熱々で。

・ロースかつ
肉厚約20mm、脂身率約10％のロースかつ。
荒めのパン粉がサクサクで心地よい。
辛子とソースをタップリ掛けてご飯をワッシワッシと豪快に！
脂身部分のにおいがチョッと気になったのは自分だけ！？
肉厚で「とんかつを食った！」感が味わえて。

・ひれかつ
ひれかつが3枚。
食べ比べてみると「ひれ」の柔らかさ・ジューシーさが際立って。
噛むとジューシーな肉が繊維状に崩れてゆくのが感じられて。
とっても旨いひれかつ、旨い！

ご飯、味噌汁、お新香も美味しく満足度の高いランチで！

ご馳走様でした！

昨日に引き続き、今日も「豚丼」のクチコミで！


「河北や」さんの「冷肉そば」に惚れ、3度目の訪問！（汗）

「冷肉そば」以外にも、未体験な「魅惑的メニュー」が2〜3あり。

本日は"宿題"の１つ「かぶり丼(かぶり肉を使った豚丼)」に挑戦！

勿論、大好物の「冷肉そば」も食べたいので「冷肉そば＋かぶり丼セット￥680」をいただくことに。

食券購入し待つこと7分、料理の出来上がり！

このセット、思いのほかボリューム大！

完食できるか、一抹の不安が…


かぶり丼は豚ロースの端の部分(写真参照)を炭火で焼いた「豚丼」。

胡麻、刻みネギ、山葵と芝漬けが載り、タレがかけられて。

やや小振りな器で。


早速いただきます。

肉は、思いの外、脂身は少なく、好印象！

肉質がとっても柔らかく、張りのある歯応えが新鮮で食感が楽しい！

更に、肉自体が旨く、炭火焼の燻し感も素晴らしい！

これが「かぶり」か！　と脳にインプット！

薄味のタレがご飯と肉に掛けられています。

旨いので掻き込むように、一気に完食！

「思ったよりサッパリとした豚丼」との印象。

ご飯も肉も旨いけど、ご飯と豚肉の一体感がやや不足に感じるのはタレのせいか？


かぶり丼を完食後、セットの残り半分、冷肉そばをいただくことに。

冷肉そばの旨さは、過去2回書いていますので、今回は割愛させていただきます。

相変わらずの旨さで、難なく、スープまで完食。

ご馳走様でした！

次回は「ミニ牛すじカレー＋冷肉そば」セット(￥680)に挑戦かな！？
それとも「かぶり」が旨かったので「かぶり丼、肉ダブル」(メニューに有るか不明ですが)かな！？

土用の丑の日までもう少し。

今年も待ちきれず、フライングして「うな丼」をいただいて！(汗)

本日、gakudaiさんのクチコミを参考に、神田本石町「築地 丸正」さんで「うなぎスーパー丼￥1,200」デビュー！

金曜日の、開店から約20食限定のサービス品「スーパー丼」

開店時間の5分前(10:55am)に訪問すると4人のプチ行列。
11時開店時には10人超の行列に！！
入店し、１Fのカウンター席に着席。

10串程のうなぎを備長炭で焼いている様子は壮観！！

その後も来店客は続き、11:05に来店した人は「御免なさい、スーパー丼は売り切れで…」と。

11:10に爺さんの分が完成！
スーパー丼に肝入りお吸い物と香の物が付いて。

スーパー丼は、直径約20cmの丼に御飯を敷き詰め、タレを回し掛けて。
その上に長さ25cm超のうなぎが2匹分ドーンと載せられて！
これで￥1,200とは「スーパーお値打ち」かと！

11時前に "出勤" する価値はあるかと。

早速、山椒を掛け、いただきます。

「うむっ！？」ちゃんと旨いじゃーないですか！
サービス品だからって手は抜いていません！

うなぎはホワホワで、脂も適度に載って！
タレも甘辛のバランス良くサッパリ系。
とっても旨いうな丼！

「難」はうなぎが多い割りに御飯が少なく、普通にいただくとうなぎが残る事 ですかネ！？（贅沢な「難」ですよネ！？）

勿論、美味しく完食し満腹・幸せ！

若い方は「御飯大盛￥100」にしたほうが、より「幸せ感」が高まるかと。

お吸い物と香の物も普通に美味しくいただきました！

ご馳走様でした！

暑い日の昼時に日本橋。
「そばよし」さんで冷たい蕎麦をいただくことに！

相変わらずの繁盛振り！
タクシーの"路駐"も含め混みあって。

限定メニュー「ネバネバ トッピング」(納豆、メカブ、山芋)の中から「山芋」を選択。
冷たい蕎麦との組合せで注文。（￥390）

後は列に並んで完成待ち。
5分ほどで出来上がり。

「山芋」は青森県産の長いもを使用。
（因みに「メカブ」は宮城県三陸から直送だそうで）

早速いただきます。

蕎麦の下にある濃い目の付け汁。

汁に蕎麦を浸け、引き上げる。

同時に山芋が蕎麦に纏わりついて上がって来る。

これを口で迎えに行く。

鰹出汁の良い香りが鼻をくすぐる。

ズズッーっといただく。

冷たい蕎麦、汁と山芋のマリアージュ！

口内幸せ状態の開演！♪

旨いですねー！　

やっぱり暑い季節は、こちらの冷蕎麦かと！

「メカブ」トッピングでもう一杯、お代わりを！
との誘惑がかすめるも、ここは我慢。

次回のお楽しみと言うことで！

ご馳走様でした。

昼時に新橋6丁目。

「いきいき亭本舗　讃岐うどん　新橋店」さんへランチデビュー。

讃岐うどん専門の路麺店で椅子あり。

1時近くでもほぼ満席の人気店。

壁には「店のポリシー」「出汁への拘り」「自慢のじゃこ天の薀蓄」の張り紙が。

「いきいきうどん￥180」に興味深々も、好物「とろろ昆布うどん￥300」が目に入り、これを注文。

5分ほどで登場した「とろろ昆布うどん」
「とろろ昆布」以外に「じゃこ天」と「ネギ」も載って。

早速、汁を一口。
鰹、昆布、醤油の味と香りの美味しい汁！

「MSG不使用」「白だしとかえしを直前にMIX」等の拘りが感じられて。

うどんはツルツルで滑らか、のど越し良好。
讃岐うどんはコレ！

じゃこ天もシンプル・素朴で旨い。

ズズズーっと汁まで完食。

ご馳走様でした。

イヤー又旨いうどん屋さんに出会いました！

気に入りました、こちらのうどん！

次回は何をいただきましょう！？

メニューは以下のとおりです。

・いきいきうどん　￥180
・月見、釜たまうどん　各￥250
・きつね、わかめ、とろろ昆布うどん　各￥300
・野菜かき揚げ、じゃこ天、山菜　各￥310
・肉うどん　￥330
・えび天うどん　￥340
・日替わり(炊き込)ご飯　￥150（当日は売切れでした）
時間帯より無料の「揚げ玉」もあるとか。

門前仲町の老舗中華料理店「楽楽」さん。
時折おじゃましているお店。

今回は4人で夕食を。

先ずは生ビールで焼き餃子を！
肉とニラがタップリ、ジューシーで旨い餃子。

続いて中皿盛りの酢豚を皆でシェアー。
「これぞ酢豚！」という感じの味付け、大好きな味！
パイナップルは入って無く、好み！

続いて炒飯、五目焼きそば、冷し中華そば等を。

炒飯は具沢山でパラパラな仕上がり。蟹もタップリ！

どれも期待を裏切らない料理。
「超一流！」とは申しませんが「どの料理もストライクゾーンに近い」かと。

ご馳走様でした！　又お邪魔します！

PS:レッドソックス松坂のサイン入りTシャツが壁に！
　　ご主人が知り合いとか。