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smallpineさんの評価の高いお店

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smallpineさんの最新クチコミ

むらもと 東急沿線/ 醤油ラーメン

2008/05/08 評価:33pt
永福「大勝軒」の味にあこがれ、独学であの味を再現したという先代マスター、そして今その味を受け継ぐ2代目。 現在の大岡山むらもとは、永福大勝に似ているようで似ていない、独自の進化を遂げた「魚出汁系ラーメン」となっています。 確かに大勝軒のラーメンにそっくりな香り、見た目、できるだけシンプルにまとめた構成は非常に正統派の中華そばを思わ…(続きを読む

西船ホルモン よっちゃん 船橋・鎌ヶ谷/ 居酒屋

2007/01/27 評価:44pt
西船ホルモン よっちゃん
西船橋駅南口すぐのところにある、古き良き店構えのホルモン焼きの老舗「よっちゃん」。店先で香ばしい肉汁の風味を漂わせて焼ける串焼きにそそられます。 店内は油ですすけながらも、どこか落ち着く、昭和の面影を残すいでたち。 数席のカウンターと、テーブルが6基。 何とも飲んべえの心をくすぐる、この「空間」。 さて飲み物はやはりホッピ…(続きを読む

須田商店 上野、日暮里/ 醤油ラーメン

2007/01/24 評価:44pt
須田商店
群馬県高崎の焼き肉店「やまちャん」のラーメン専門姉妹店です。 お店の外観は、商店長屋の真ん中の店をあっさり改造しただけの、ちょいと怪しい雰囲気の黒塗り壁に真っ赤なホロが少しばかり異様な印象。 店内も、まるで元スナックを居抜きして使っているような、何とも奇妙な内装であります。 しかしそんなハード面にそぐわず味はなかなか。 麺はか…(続きを読む

高勢 浅草、両国-小岩/ 寿司

2007/01/11 評価:55pt
高勢
かつて台東区根岸に存在した超高級鮨「高勢」の生まれ変わった姿であります。 元祖高勢は政財界の接待などに頻繁に使われるほどの有名なお店でしたがお値段も「日本一高い」とまで揶揄された強烈なお店。しかし主がバブル投資に傾倒した挙げ句に店を失ってしまいました。 そんな高勢はお弟子さんが独り立ちするときに暖簾分けを行っていましたが、こちらの…(続きを読む

圓太 上野、日暮里/ 居酒屋

2006/12/13 評価:44pt
圓太
「南京玉簾」で有名な噺家の三遊亭圓太師匠のお店であります。圓太師匠は現在持病のリハビリ静養中で、女将さんが1人で切り盛りしています。 さて圓太は典型的な小料理屋系の居酒屋です。 コの字型のカウンターと、テーブル2組の座敷。しかしとても女将さんの気心が行き届く、小さな下町の小料理屋さんであります。 このお店のオススメは、魚の仕…(続きを読む

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