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sky108さんのクチコミ詳細

ギンザ・クラブ・ダイニング・カニザ 銀座、新橋、有楽町(銀座)/ 魚料理[ 平均:評価:2.5pt2.5pt ]

2008/05/02 総合3pt3pt

最近多い、色々やりたくて、全部中途半端になってしまったお店、そういう感じです。それが、良くもあります。

素材 ☆3
技術 ☆4
センス☆3
接客 ☆3
環境 ☆3
コスト☆3
ボーナスポイント→特に思い当たりません。
マイナスポイント→中途半端

お料理は、案外美味しいと思います。やや塩がきついかもしれませんが。

接客は、シェフらしき人は控えめですが、ちゃんと答えてくれて好感触、でも他のスタッフはきわめて凡庸です。お店の内装や、コンセプトがどこに行ったらよいのかわからず宇宙をさまよっているような空間になっています。その中途半端さは返ってリラックスできるようで嫌いではありません。

観光案内、接待だと☆2
友達を驚かせたいなら☆3
彼女を連れて行くなら☆3
両親を連れて行くなら☆2
総合☆2といいたいところですが、お料理が案外悪くないのと、際立ってマイナスはありませんので☆3

料理
3pt3pt
サービス
2pt2pt
雰囲気
2pt2pt
CP:コストパフォーマンス
3pt3pt
目的
友人・同僚と 友人・同僚と
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