全国レストランクチコミ一覧 [kazunoriさんのグルメガイド]

ここは東グルの濃いメンバーに出くわしそうで、恐くてデートには使えない（爆）．．．、って思っているうちに藤谷寛子さんは今週で終わりなんですね。東京はまだ３ヶ月なのに。でも楽しみに待ってます、ロングカクテル世界１位やＮＢＡ全国大会総合準優勝など輝かしい受賞経験が示す実力派のカクテルを近いうちに銀座で味わえる事を。

迫力のオージービーフを食べたくて訪問。地下の受付に隣接している Waiting Bar からは階段まであふれる程の順番待ちの人達にビックル。その８割は欧米人。予約している旨を告げて名前を確認してもらうとすんなりテーブル席に通されました。

冷え込んだ夜だったので、濃い味で熱々のオニオングラタンスープを迷わず注文。飲み物？んーと、バナナとピーチのスムージー．．．二律背反と言いわれて結構！

リブアイステーキ225gに濃厚バターライスや野菜等を添えて注文。特製フェネディニソースは美味しいのですが、醤油と和風カラシでも食べてみたいと思うのは私だけでしょうか。

アゴが疲れる程に食べ応えがあるビーフ。固いのではなく気が急いてばくついているだけなのです。フライドポテトも素材の味と塩加減が丁度良いので美味しいのだけれど、やはり今回も食べきれない．．．。

半径５メートル以内のあちらこちらで誕生日イベント。スタッフのノリに呼応して手拍子に歌と、笑顔で３回も参加してしまいました。意外にもこんなささやかなイベント参加が消化を助けてくれます。

さて、今夜のもう一つの目的、デザートはオーストラリアらしいネーミングの「チョコレート・サンダー・フロム・ダウン・アンダー」！！

テーブルに運ばれてきた時は全体の量で惑わされかけるも、ようく見てみると．．．んんん？楽しみにしていた素材のブラウニーの、この薄さはなんだっ？！体積が半減しているっ！！デザート戦線に異状有り。小麦粉生産問題なのか円安問題なのか、ここにもデザート矮小化ショックの連鎖を見ました．．．。

【前回のコメント 2001.09.23】
ここ品川店のコンセプトは、他の支店同様にアメリカ本社主導による【オージーイメージ（オーストラリア風）】に展開する店内雰囲気とメニュー内容。しかしながらステーキ料理各種の食材は豪州産ではなく米国産が主体。豪快な印象の肉料理各品の味は美味しく、サラダやサイドオーダーの各品もかなりのボリューム感を保ちながらも美味しさに手抜きは感じさせません。小食家の私にも平らげてしまえる大きなステーキというのは、味わいと食感と雰囲気が複合的に食欲に弾みをつけてくれている結果なのかと思います。

「Chicken On The Barbie」やポテトの味付けもお勧めです。他にも食欲そそられるメニューをつい頼みすぎてしまい、最後には食べ切れずに残してしまった場合には持ち帰りが可能ですので、食欲のままにオーダーしてみるのも楽しいお店だと思っています。

スタッフの気遣い・気配り・会話の楽しさには、ディズニーランドのように徹底された詳細なマニュアルがあるようにも思えますが、それ以前に素敵で対応が自然で心地良い応対をしてくれるスタッフが採用・配属されているのが実感としてあります。

車をご利用の場合は、高輪ホテルの駐車場利用をお勧めします。

最後に贅沢なる希望を言わせていただければ、このお店では米国産牛肉ではなく、オージービーフやタスマニア産ビーフ（どちらも豪州産）を食材として加わえていただければと思っています。日米豪間の複雑なる牛肉輸出入関係は理解しますが、このお店のようなコンセプトでしたらテーマに添った食材にこだわっていただきたいところです。

店の名前からメニュー各品に至るまでオーストラリア関連用語満載！しかしながらアメリカ発祥のステーキレストランゆえに、使用されているのはオージービーフではなくUSDAの品質格付「USチョイス」の中から厳選されたステーキ。ステーキはもちろんアペタイザーからすべてアメリカンサイズ！！でもご安心を。食べきれなかった料理はすべて「お持ち帰り」が出来ます。
ステーキ目当てで初めてのオーダーでしたらエアーズロック・ストリップはお薦めの一品です。340gのボリュームですが、当初の不安は何だったのかと思うほど気が付いたら食べきっています。アペタイザーのクーカブラ・ウィングもビールのつまみとしてもよく合います。サイドアイテムのバター・ライスでさえしっかりとしたバター味で美味しい。
各品どれも美味しく仕上がっています。各テーブル担当スタッフの応対も楽しい。
グランベリーモールでアウトレットショッピングを楽しんだ後はここで空腹を完璧に満たしてください。ちなみに客の半数近くがアメリカ人だそうな。

この界隈でランチタイムを静かに落ち着いた雰囲気の中で美味しい和食をいただきたいのであればここはお勧め。夜は接待にも利用しています。料理の味に特筆すべきものはありませんが水準以上です。何よりも「この場所にこの空間でこの味」がありがたいのです。昼も夜も仲居さんの対応には経験を感じさせられ感じ入っております。

味に関しては可もなく不可もなく、ですが浅草観光初心者には立ち寄っていただきたい老舗店のひとつです。私の場合夕食時に団体客のひとりとして入店したのですが、週末の店内は下町風仲居さん達のてんやわんやながらも必死の配膳ぶり。そんな彼女たちの一瞬をついてかけたねぎらいの言葉に対しては飾らぬ実感の返答の妙。下町浅草老舗店の雰囲気を満喫できます。

迷いに迷って２人が選んだのは「伊勢海老ちらし」と「贅沢海鮮天丼」、それと味噌汁代わりに「伊勢海老ラーメン」。かなりのボリュームになりましたが、新鮮で美味しい魚介類のおかげで勢いよく食べられました。海鮮卸問屋に隣接している食堂なので気軽に入って美味しくいただける新鮮魚介類料理のお勧め店です。弓ヶ浜前。

初めてのかたにはまずは汁ものをお薦めいたします。きっとこのお店の高いコストパフォーマンスを納得していただく事が出来ると思います。器の底が現れるまで飲めてしまう味わい深いスープと、個人的には苦手なストレート麺にもかかわらずスープとの味のバランスが良く程良いコシの麺は素直に美味しく仕上がっています。お薦めの「担々麺」は食欲をそそる香り立つ挽肉がトッピング。さすが深夜に中華街の料理人達が麺類を食しに来るお店です。深夜の料理人達の会話を聞いているのも楽しいです。アルコール類を飲みながら、でしたら「しじみ醤油味付け」もお薦めします。年中無休の台湾料理店。金土は午前０時まで、それ以外は午後１１時まで営業。

スープはさっぱりしていて良いのですが、麺の味と食感が独立してしまっているような感じで、ラーメンとしての一体感が無いように思います。このスープにはもっと合う麺があるはず！
1年後に「前向きな変化」があればいいな、とチョットだけの期待感が残ります。

抱腹絶倒の話題を提供してくれるチーフバーテンダーが楽しいので通っている。銀座のバー時代よりも彼にはより大きな責任を任せられているので、さすがにお気楽な話題を振るのは申し訳ない気がしないわけでもないが、お互いツボにはまると盛り上がってしまう。「雨に濡れた犬」などのオリジナルカクテルのネーミングも楽しい。カクテル技術はしっかりしているのでスタンダードカクテルも安心できる。一枚板のカウンターには１３席、テーブル席と個室もある。アンティーク調のお洒落な隠れ家的バー。