全国レストランクチコミ一覧 [kazunoriさんのグルメガイド]

ドライブ休憩でキャラメルカフェラテをいただきました。この店舗から見える富士川風景がても美しく、長距離ドライブの疲れも目も癒してくれました。このサービスエリアには見ても食べても楽しいものが盛りだくさんなので、気を付けないとあっという間に時間が経ってしまいドライブ計画に支障を来してしまいます（汗）。

東名高速富士川サービスエリアでコーヒーブレイク。

車を降りてショップに近づくと、目に飛び込んできたのが赤い暖簾。入り口右側に「富士宮やきそば」のＳＡ外売店「富士川SA（下）店」を発見です！近づく程に私の耳目ならぬ鼻目をひいたのは、美味しそうな肉が焼かれている香りと食材でした。おやおやおや〜？と気が付いたら本能で並んでいました。

おやつ代わりと自分に言い聞かせながら焼そばを注文したうえに、試しに黒豚ソーセージ1本をいただいてみると、これが実にじぃ〜つに旨いっ！焼そばが出来上がって包まれる前に、その肉の美味しさの弾みで一気に頬ばってしまった。他の串メニューもかなり魅力的だったのですが、数時間後には少食の身で堪能したい料理があるので、次回の楽しみと今回は我慢する事にしました。

焼そばは麺に隠れたキャベツやイカもしっかりと味わえて、見た目以上の食べ応えがありました。ふりかけられたイワシの粉末と濃厚ソースの香りも食欲を煽ってくれて…あ、いけない、全部食べてしまった…。いっその事、焼肉ソーセージを数種類追加してしまおうか？とも思いましたが、またいつかこのＳＡに立ち寄る時の楽しみにしようと思いとどまりました。

日本史で有名な、あの桶狭間の近くです。タリーズよりもスタバのコーヒーが好きなので避けてきたのですが、遅い時間のドライブ休憩で立ち寄ってみました。スタッフのマニュアル通りではない自然な笑顔と身近な会話にまずは癒されました。

たっぷりのピクルスが盛られたホットドッグが美味しい！♪これは意外で、パン生地の味自体が特に美味しかった。ソースも私の好きなハインツ社。他のタリーズにも足を運んでみようと思わせてくれたお店です。

この店に足を運ぶきっかけになったアメリカンサイズのミートボールスパゲティもカルボナーラもケーキも、今はメニューから消えてしまいました。原材料費高騰の影響を利用客サイドで実感してきたお店です。ぐるなびの更新が追いついていない時もあり、もし特定メニューに期待して行く場合には事前確認をしておきましょう。

さて今回ですが、「シュリンプのシーザーサラダ」のドレッシングソースが見事な程の適量で、新鮮野菜の味を引き立てながら美味しい脇役に徹し、これがシュリンプにも良く合っていました。パスタは「バジルとモッツアレラのスパゲティ」を注文。パスタの味とアルデンテは期待を裏切らない美味しさで、これが嬉しいので通ってしまっているのかも知れません。そしてリッチなモッツアレラチーズとトマトソースがパスタに良く絡んでリッチながらも美味しい味わいになっています。

なのに「ローストチキン」の無味は何故？どうしたの？自分で塩胡椒しなければならない程の味付け無しのシンプルローストチキンには驚かされました。マンジャマンジャ風の味付けを期待していただけに残念だったのですが、忙しさで何かを忘れてしまったとしか思えません。今まで味わったメニューの中でこの一品だけが素材のみの味でした。

それにしても、テーブル担当スタッフはいつものように丁寧で愛嬌のあるサービスが素敵です。いつもディナーを優しく楽しい雰囲気にしてくれるので感謝です。メニュー内容やデザート量の変化が激しいレストランですが、通う程にフロアスタッフの気配りと安定したサービスへの信頼感が増してきます。次回も楽しみなレストラン。

もうすぐ午後８時。店頭には２組が順番待ちです。私達もそこに加わり、席に着いて待つ事２０分、そして入店出来ました。今夜は比内鶏をいただきたかったのです。

壁面にディスプレーされている日本酒がいつも以上に美味しそうに見えますが、下段の照明が消えて（切れて？）います…。ふぁしりてー担当者、おねがいしますよぉぉ。

まずは手羽先から。串を抜いたその身を両手親指から中指までの３本指で熱さに耐えながら支えかぶりつくと、比内地鶏の確かなる歯ごたえと肉の旨味そして控え目な塩味加減が美味しい。肉と皮の間の熱々脂で唇の弱い部分が火傷せぬように気を付けながらいただきました。指は美味しい脂でギトギトです。その他普通の焼き鳥は手を汚すことなく美味しくいただきました。

最後に親子丼の中サイズを注文。比内鶏も玉子も出汁もご飯の炊き加減も、バランスの良い食感と味のハーモニーで美味しいぃ♪　中サイズはもう食べられないけれど、どうしても最後に今井屋の親子丼を食べたい！と思うかたには、メニューには載っていない親子丼（小）があります。これは隠れたお薦めの一品です。

素材が面白そうだったので「ゴボウのケーキを」を選んでみました。外側クリームに微妙なるゴボウの味。そして食べ進めると中にゴボウ！これが美味しく期待以上の出来上がりです。定番の「苺のショートケーキ」のＣＰも優れています。スポンジケーキと生クリームそしてイチゴの味と食感のバランスが優しいハーモニーを奏でています。北海道の自然と乳製品の味活力を十二分に活かして作られているケーキなのだと感じられます。

しかしケーキ以上に私の興味を惹いたのは、コーヒーの美味しさでした。ケーキが主役になりがちのお店なのにコーヒーが実に美味しいのです。水が大きなが要因なのでしょうか？それだけではないような気がします。入れ方も上手なのでしょうね。おかわりが自由なので、ケーキと一緒にストレートで、ミルクを入れてカフェオレ風に、最後はブラウンシュガーで、と３杯は楽しめます！

ケーキもコーヒーも美味しく、スタッフもフレンドリーで落ち着けるお店です。

３時のおやつ感覚で「自家製いそべ焼き」をいただきました。いそべ焼きを食べたかっただけにビンゴ♪で大満足な味でした。

しかしこれがさすがは自家製、かなり密度の高い餅なのでおやつにしては夕食に影響を及ぼしそうな危険をはらんでいます。予想外に腹持ちしますので、早めの時刻で夕食予約を入れているかたには注意が必要です。

自分用含めて箱根土産で買って帰るのが、菜の花グループの和菓子です。箱根湯本駅近くの「まんじゅう屋・菜の花」では夕方にもなると混雑してしまうので、「はつ花本店」から「豆腐処萩野」に行く途中にあるこの店舗を利用する事もあります。特にこの店舗の場合、夕刻でもお茶をいただきながらゆっくりと商品を選ぶ事が出るので気に入っています。

今回は定番の「箱根のお月さま」と「箱根バームクーヘン・ケンペル」そして４月で終了の季節商品「よもぎ大福」の３種を購入しました。

よもぎ大福を口に運ぶと、まずヨモギの良い香りが四季感の琴線に触れてきます。日本人ですね。そしてモチ米のソフトなツブツブ感とやさしい甘さのあんが繊細に調和しています。美味しい…。緑茶ともよく合います。ケンペルは想像以上のしっとり感ですので、個人的には前半は紅茶でいただきながら、後半はジャージー牛乳と一緒によりリッチな味を楽しんでいます。しっかりと味を確かめながらいただきたい２商品です。

皮までも柔らかく蒸された箱根のお月さまは、私にはカウチまんじゅう。テレビ番組を観ながらパクパクと（食べ過ぎに気を付けながら）いってしまいます。みなさんもご注意ください。

私は日本人です。ですから梅干しにはこだわったりします。箱根湯本で梅干屋さんといえば「村上二郎商店」さんも有名ですが、私は「藤屋」さんを贔屓にしています。

いつも購入するのは３年物。たまにその小梅を選んだりしています。大粒も小粒も塩加減と酸味が程良く美味しく漬け上がっています。文字通りの「いい塩梅（あんばい）」。

常連と認めていただいたのでしょうか、それとも会話のノリなのでしょうか、今回は「あじな塩」をお土産にいただきました。ゆかりのようにご飯にふりかけたり、おにぎりにまぶしたりと、これはご飯倍食テコ入れ補食品です。

会計をしてもらっている時に、レジの前に置かれている商品に目がとまり思わず手にとって説明文を読んでいると、女将がさらに詳しく説明してくれたのが「梅塩」。これが今回の私的大ヒット商品となりました。梅を塩漬けにした時に出る梅酢を精製した塩。おにぎりにも天ぷらにもよく合う名脇役を発見です。

商品説明文から抜粋

【梅塩ができるまで】
「完熟梅にニガリを含んだ原塩で漬け込むと３０日ほどで梅の精であるクエン酸などの有機酸を含んだ梅酢だでき、この梅酢を乾燥させるとおいしい梅塩が出来上がります。」

野菜・魚・肉と、この梅塩にはしばらく様々な食材で活躍していただきたいと思います。