全国レストランクチコミ一覧 [kazunoriさんのグルメガイド]

私の場合、最近では食料品さえネットで購入するのが普通になってきています。そんな中で、ケーキ部門のお気に入りは、ここ花月堂のロールケーキ各種。贈り物にしても評判が良いので嬉しくなってしまいます。

自分用には「抹茶ロール」や「豆乳ダイエットロール」など、毎回違うロールケーキを注文しているのですが、どれもが美味しく幸せな気分にしてくれる優しい味になっています。コーヒー・紅茶・緑茶、そしてミルクにも合います。ちょっとした梅昆布茶でもと試してみたのですが…、これはいけません。冒険しすぎて一口で凹みました。

輸送途中で「フルーツロールケーキ」が「たれぱんだ」のように変形してしまっていた時が一度だけありましたが、それはそれで笑って美味しくいただきました。

入居しているビルが建て替えの為、２００７年５月２６日から１年間休業しておりますが、もうそろそろ再開ですね。楽しみです。

【前回のコメント　2001.10.09】
今日までこの店がこのサイトに登録すらされていなかった事は驚きに値します。同様にまだまだ登録されていない超人気店は多いのでしょうね。
ここのオムライス (\1,200.-) はあまりにも有名。デミグラス、ホワイト、ケチャップと三種のソースを選べますが、個人的にはケチャップが好きです。カウンターに座るとオーナーシェフ原田氏の熟練したフライパンさばきを感動的に観賞できます。オムライスにハヤシライスやメンチカツなどの定番が極めて美味しいお店です。

おやつには遅く夕食には早い夕方に、浅草で気軽にちょっとだけでも握り寿司を食べたいと思い、浅草に来たから折角なのでまぐろ人？いやいやマグロ食べるならすし鮮でしょう、と天然本マグロが美味しい後者に軍配です。

１階には客２組。カウンター席に座ったら偶然にも店長さんが担当になりました。最初はまず「しめ鯖とこはだ」を注文すると、これが上品なる酢加減だったので、勢いで「鯵」も頼んでしまいました。このひかりものシリーズが美味しかった。

店長さんが「さより」にはサービスで炙りの一品も添えてくました。それらをいただいた後で、ようやく出花で一息。ゆっくりと「本日のお薦め品」に目を通していると、「のれそれ」と「蝦夷鮑（エゾアワビ）」を見つけて思わず笑顔です。（でも天然本マグロも食べたいし、そうなると夕食時刻はかなり遅くなりそう…。深夜営業の飲食店は頭と携帯に入っているから問題ないけれど…）

春を感じさせてくれる「のれそれ」はウナギ・アナゴの稚魚で、その身はプリプリのツルツルの食感で淡泊な味。これをポン酢でいただきます。冷え具合が丁度良く、しかもかなりいい鮮度のものだったので期待以上に美味しくいただけました。

カウンター席のオーストラリア人親子、その上品な笑顔を絶やさない母親と男の子は、英語メニューを見ながら食べ慣れたように寿司ネタを指定しています。男の子が躊躇することなく「Squid（イカ）」「Sea Urchin（ウニ）」と可愛い笑顔で大胆なオーダーをしていて、それを微笑ましく見つめている母親。そこまでスシ文化がオーストラリア人にも浸透しているのかと驚かされた場面でした

オーストラリアで食べるマグロの刺身や握りも美味しいけれど、やはり本場日本の握り寿司はシャリも美味しいでしょ？私も目的の「天然本マグロ」を握ってもらいましょ。「赤身」がしっとりと実に旨い！ワサビは気持ち多めでもよかったかもと思わせる程、脂がのっていたと言う事なのだろう。

ここで大好物の「蝦夷鮑」に出会えたのも嬉しかった。指を近づけると、動いたっ☆！？「そーなんですよぉ。動いてシャリから落ちちゃう事がよくあったから、最近は切り方を工夫してのせてるんですよぉ」と店長が説明。これはさすがにオーストラリア人親子には見せられません。海の幸、海の民、海の神に感謝しつつイタダキマス。．．．ン？？噛みしめても噛みしめても、北の味わいが無いゾ…？　これは本州産なのか、それとも水槽で最後の数日を生きてきた北海道産なのか、旨味が薄いのがちょっとショックです。蝦夷鮑に期待し過ぎていました…（涙）。

最後の品だけは残念な味でしたが、店長さんとの会話は楽しくネタ・シャリも美味しく満足なひとときを過ごせました。

パンを買いに今回は「神戸屋キッチン広尾店」ではなく、「ブーランジェリー・ブルディガラ（Boulangerie Burdigala）広尾」へ。ここでもミオ（Francis Miot）ジャムが販売されています。すぐ近くの「ナショナル麻布スーパーマーケット」で売られているミオジャムよりも200円は安いので、つい手にとってしまいます。

購入したパンは４種。そのままで食べても十分に美味しいクロワッサンは、バターの分量が丁度良く練り込まれているようです。もちろんお好みのジャムやバターやフロマージュと一緒にいただくと、更に美味しくいｔだけます。ブルディガラが作るパンの特筆すべき点をひとつだけあげるならば、ライ麦パンのジェントルな酸味。ライ麦パンが苦手な私もここのパンは美味しくいただけます。

ルーブル美術館と大日本印刷の実験的共同プロジェクト「ルーブル‐ＤＮＰミュージアムラボ」が入っているＤＮＰ五反田ビル前の道を、南に下るとすぐにフレッシュネスバーガー西五反田店があったので、ホットドッグをいただこうと入店してみました。店内では壁に傾いてかけられた額縁がローカルな雰囲気をかもし出しています。それが演出なのか手抜きなのかは、どちらともとれるアメリカンフィーリング。

注文したのは「チーズドッグ」「ベーコンオムレツバーガー」そして「カフェラテ」。お好みでかけ放題のトマトケチャップとマスタードのボトルが添えられて来ました。そーこなくっちゃねぇ♪と、私はケチャップとマスタードをタップリとかけ、ジャンキーのように美味しくいただきました♪…が、食べたい時に食べられたので、より美味しく感じただけなのかも知れません。

鎌倉で鮨や魚料理をいただくために通っていたのは小町大路にあった「郷倉」。そこが閉店して久しく、その後は鎌倉で寿司料理をいただくことはなくなっていました…。

馴染みのアクセサリー店に寄って香港の友人たちへのプレゼントを選んでいると、その隣に「kamakura yoshizaki」を発見。「（いつのまに寿司屋がここに？）」なにやら美味しそうな店構え。ショップカードを求めて入店すると？！！なんと店内は上品で優しい酢の香りに満ちていました。磨き上げられた清潔感あふれる店内。これらが後ろ髪を引くほどの美味しさの誘惑で、一度は店を離れながらもすぐさま舞い戻り、yoshizaki風「地あじ」の「棒すし」をオーダーです。出来るまでの十数分は小町通りでショッピング。

このお店、昼メニューは午後3時まで、その後は日没（その日しだい）まで注文に応じて持ち帰り寿司を作っていただけるとの事。

しっかりと巻かれているので、接着してしまっている切り口を再度切り分けなければならないのですが、その一切れが美味しい...♪「（来年の恵方巻きはここでお願いできないかな）」とさえ思うほどに、この棒すしは一人で1本は軽く食べられる美味しさです。

鎌倉で美味しい寿司に出会え、私はとても嬉しいっ！！

ヴィーナスコートの２階から迷路のような道をたどり、３階ダイニング・コート「名人の一皿」エリアへようやく到着できました。前回美味しかった「あぶり日向鶏の親子丼」と今回初めての「ささみ丼」を選んでみました。

フロア全域で飲物のオーダーだけをとっている南アジア人の日本語は流暢なうえに、チップ制なのかと思えるほどに気配りもサービスも丁寧。人懐っこい笑顔で接客しながらも距離感を保っているサービスがスバラシイ。日本人も学ぶべきところなのだと感じました。

さて、親子丼の味ですが、地鶏の歯ごたえと旨みが炭火で美味しくあぶられながら調理されており、半熟部分を残した玉子がご飯とも絡んで期待通りの味になっています。地鶏を味わう程に咀嚼（そしゃく）でアゴが疲れながら、小休止の合間に地鶏スープをいただくのが肝心。

ささみ丼はカツに包まれた身がぱさついてしまっていて、それを補うはずの玉子も少なく、結果ささみは半分残してしまいました。残念。

何よりも一番美味しく印象に残ったのは、地鶏出汁の熱々白濁スープでした。

ナショナル麻布スーパーマーケットでの食品ショッピングに疲れた時の、オアシスのひとつがここです。命の水の代わりにエスプレッソで元気付け。...とオーダーしていると、隣の客に用意された空のトレイにドカッと厚みのあるステンレス製盛り皿がのせられて、そこには水だけ？！あぁ、ワンちゃんのドリンクだったのですね。ペットは大切な家族の一員として応対してくれるカフェのひとつなのでした。

塩らーめんに関しては、北海道札幌二条市場内にある「だるま軒」以外ではほとんど食した事のない私でしたが、なにげに美味しそうな「ちばき屋」の牛タン塩らーめんに今夜は引き寄せられるように注文してしまいました。追加トッピングにはネギ。

この塩スープ！いいんじゃない？麺．．．意外にも全体に柔目加減でちょっと残念です。しかし牛タンが旨いっ！スープに旨味が溶け込むことなく一切れ一切れが味わい深く美味しい！麺のコシだけについて語れば今ひとつの茹で加減の印象は否めませんが、全体的に美味しい食後の印象が残りました。
麺の茹で加減は★２.４、その他（スープ・具材の味）は★４です。