[kazunoriさんのグルメガイド]

平日は朝５時まで営業してくれているありがたいダイニングバー。料理はイタリアンベースの無国籍料理。こんばんわー。

最初は今夜お薦めの「グレンフィディック12年」をハイボールで注文しました。するとバーテンダーＭ氏が、

Ｍ「最近ハイボールを指定するお客様が増えて．．．」
私「日経の番付入りしてましたね。」
Ｍ「男女問わず増えました。しかも角ハイボール指定のかたも」
私「角を指定で？！」
Ｍ「オーナーの嗜好で当店には角は置いていないので山崎やスコッチでお飲みいただいてますが、ハイボールのオーダーはＣＭ以来確実に増えました。」

日経が発表した2009年上期ヒット商品番付に、東前頭筆頭の「1Q84」に続いて登場した「ハイボール」の位置付けは確かなものだとここで実感。「ハイボール」というとウィスキーを長年飲み続けている特に単価の高い客にとってはあまり良いイメージにつながらない名詞。若いウィスキーや昭和３０年頃のまだ国産品が発展途上だった頃の、ストレートで飲むには辛いウィスキーを飲みやすくするために流行っていたハイボール。ところがむしろそんな時代を知らぬ若者に、ハイボールという飲み方がスムースに今受け入れられているらしい。さすがはサントリーのマーケティングと視点の若さ。感服至極。