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テレビ東京の「TVチャンピオン」に出演した時以来の東京タワー訪問です。想像以上に国内外からの観光客で施設内が大賑わいな状況にはびっくりしました。訪ねたのはタワー2階にある東京カレーラボ。夕食にはまだ早い時刻だったせいなのか、私達が2組目の客となりました。 アーモンドチキンカレーは女性の味覚向けなのか優しくマイルドな味に仕上がっています。私が選んだのはスパイシーポークカレー。まずはルーとライスだけを絡めていただくと…、んんん…、じわりと旨味が伝わったそのあとで辛さがじっくりと伝わってきます。ライスの炊き具合もこのカレーに合う丁度良さで、添えられた酢漬けの野菜も美味しい。が、ポークが…、この豚肉が…?!全てのブロックが乾いている!ジューシーさは微塵もなく、それが狙いなのか作り置きだったのか、前者だとしたら大失敗の調理。せめてこのポークが普通の味であれば評価も高まるであろうに、と実に残念に思いました。 カレー自体は★4なのに肉が★2でした。
夜 1,000~3,000円
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東京カレーラボ 赤坂・溜池山王(神谷町)/ カレー・カレーライス[ 平均:
3.4pt ]
テレビ東京の「TVチャンピオン」に出演した時以来の東京タワー訪問です。想像以上に国内外からの観光客で施設内が大賑わいな状況にはびっくりしました。訪ねたのはタワー2階にある東京カレーラボ。夕食にはまだ早い時刻だったせいなのか、私達が2組目の客となりました。
アーモンドチキンカレーは女性の味覚向けなのか優しくマイルドな味に仕上がっています。私が選んだのはスパイシーポークカレー。まずはルーとライスだけを絡めていただくと…、んんん…、じわりと旨味が伝わったそのあとで辛さがじっくりと伝わってきます。ライスの炊き具合もこのカレーに合う丁度良さで、添えられた酢漬けの野菜も美味しい。が、ポークが…、この豚肉が…?!全てのブロックが乾いている!ジューシーさは微塵もなく、それが狙いなのか作り置きだったのか、前者だとしたら大失敗の調理。せめてこのポークが普通の味であれば評価も高まるであろうに、と実に残念に思いました。
カレー自体は★4なのに肉が★2でした。
夜 1,000~3,000円
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