[kazunoriさんのグルメガイド]

まだまだ深夜の銀座は寒い。深夜営業のバーもそろそろ閉店時刻近くになった頃、幸っちゃんのおじさんは元気だろうか？と寄ってみた。昨年12月10日から50円の値上げで客離れはしていないだろうか。

いつものラーメンを注文。縮れ麺はシコシコでスープは東京ラーメンよりも多少濃い味付けの酔客バージョン（なのかな？）。写真を撮っていると、ナルトが麺の下に隠れてしまっる事にご主人が気が付き「ナルトのせましょ」といいポジションに置いてくれた。そこまで気をつかってくれるなんて、感謝。熱々ラーメンをバーテンダー達と一緒に美味しくいただいた。冬場の北海道ラーメンのように、深夜は熱々のラードで表面を覆うといいかもしれない。

最後は「健康に気を付けて仕事してくださいね」と、自分にも言い聞かせるようにご主人に伝えて別れた。