[kazunoriさんのグルメガイド]

今回店先には6組待ちの列。店を囲むように順番待ちの椅子が並べられているので、私達も座って待つ事にしました。お目当ては特選とろ肉らーめん！客回転は今回もスムースで15分少々で入店。

しおらーめんには香味玉子。スープと麺を数口味見させていただくと、マイルドな塩スープはいつものように美味く麺にからまっています。

私はスープ選択に迷った末に、今回は特選とろ肉辛味噌らーめんにしてみる事に。北海道ラーメンを味噌スープでいただくのは何年ぶりだろう…。出来上がってきたラーメンの、まずはスープをレンゲで数口…旨いっ！この味に勢いづいてしまい、とろ肉を忘れて麺を最初に1/3程も食べ走ってしまった。豚頬肉で作られたこの柔プル食感のチャーシューをいただくと、今回も変わらぬ旨味にありがたささえ感じさせてくれます。最後はスープまでもほとんどいただき、変わらぬ味に感謝しつつ完食です。