全国レストランクチコミ一覧 [kazunoriさんのグルメガイド]

朝食。まっ先に届いたパンは、それはそれは各種美味しいのですが、オー・ミラドーのディナーでいただいた自家製ライ麦パン程のインパクトある美味しさの感動はありませんでした。このフツーに美味しいこと自体がすごい事だと思うのですが、朝食にも食べたいオーミラドーのライ麦パン。朝の一品としてコロニアル・ミラドーのメニューにも是非加えて欲しいと願っています。

まずはサラダをいただきながら、スプーンでコンコンと温泉玉子のまわりをたたき、皮をむくと中は嬉しいほどに完璧なる半熟状態っ！これをまろやかなるイギリスの塩でいただきます。エスニックな店内なのに欧州気分の朝食味です。そして私にはマスの卵がかなり印象的な美味しさでした。また、フランスの朝食時に出される大きさ程ではありませんが、それにしても大きめのカップにコーヒーとミルクをカップに注いで作るカフェオレにはフランスのオーベルジュを感じる事ができます。

ジャム４種の中では、今回はパイナップルが気に入りました。この一品だけが空になったほどに美味しくいただきました。ライ麦パンにつけて食べたかった。

フルーツは柿とミカン。完熟手前のカキはまだ歯ごたえがあり美味しくいただけました。そしてミカン。ここまで一粒一粒を丁寧に皮をむき仕上げている事に驚かされます。その労力を費やすなら缶詰ミカンか他の果物でもよかったのではないかと原価計算やら人件費を勝手に計算して心配してしまいました。

ゆっくりし過ぎてしまうほど、充分に朝食を楽しませていただきながら癒してくれる朝食空間です。

１２月、お台場アクアシティのラーメン国技館に出店中のお店に入りました。選んだのは「濃厚黒醤油お台場プレミアム」。「熱いのでお気を付け下さぁい」と運ばれてくるのは大歓迎です。なのにスープはぬるい、麺はやわい...。（ショック）
チャーシューと玉子が美味しかったのがせめてもの救いでした。が、小食の私でも軽く食べられる量で９８０円という価格設定もいかがなものかと思いました。海苔や玉子の飾りはいりません。麺のコシをどうにかして欲しいものです。

店の前を通るたびに長蛇の列が気になっていたお店です。偶然（幸運？）にも数名しか並んでいなかった時に並んで買ったのはタコ焼き１２個と焼きそば中盛りです。さっそく夕食が出来る直前の前菜感覚でいただくと．．．あんれれ？期待が大きすぎたのでしょうか「こんなん？」と、チャンポン麺風の味と太さの麺に超薄味ソースに加えた鰹風味も物足りなく、たくさん残してしまいました．．．。
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これを翌日温めていただくと、味が何やらいい具合に落ち着いて美味しく食べられる不思議。そばの食感も程良く復活で、結果完食でした。

初日★３　翌日★４

訪ねた土曜のランチタイムは薬膳カレーのみでした。オーダーすると１０分ほどで運ばれてきたのは一見キーマカレー風。ですがそれがキーマカレーにしては粒は細かく、その他の材料も溶け込む途中の食感を残していて、複雑なスパイスと混じり合っていて内容が全く分りません。

食べ始めて数分もすると頭部にだけ発汗が始まりました。普段は身体や体調に合ったスパイシーなカレーをいただくと何故か頭部と頬骨付近にだけ発汗するのですが、この薬膳カレーでは頬骨付近含めて顔にはまったく汗をかかない不思議なスパイス配合です。体調の具合（不具合）を示す何かのサインなのかと考えさせられながら美味しく完食です。

ヴィーナスフォートに隣接しているトヨタメガウェブの飛地のような１区画の奥まった所にこのカフェがあります。他の店舗と比べるとかなり落ち着いて休憩出来る空間になっています。レーシング用のバケットシートを利用して特注された座席の座り心地が実に快適です。

喉を潤すために私が選んだのは、せっかくのこの空間なので「アイスカフェ・トヨタ」。上からコーヒー・ミルク・ストロベリーシロップが層になっているのですが、それらをかき混ぜながら飲むとこれが意外にも味も配分も美味しくいただけます。

飲みながらテーブルの底にディスプレイされているエンジン模型をまじまじと観察していると、彼女から「下にあるのは何？」と聞かれて思わず「エンジン」と答えてしまった私。彼女が知りたかったのはグラスの底にあった赤い液体の正体なのでした。「あやや、ストロベリーシロップ」と答え直してお互いに爆笑の一場面でした。

ヴィーナスフォートではつい買物（含ウィンドーショッピング）に夢中になってしまい、渇きか空腹で一瞬我に帰った時が休憩時でもあり食事時のサインになるようです。そんな今回、わがままな食欲がマグロを食べたい！と主張してしまったので、軽食感覚でこのダイニング・コート「名人の一皿」空間にある「くろば亭」さんに来てみました。

マグロを韓国料理風にアレンジしている「まぐろのユッケ丼」も美味しそうと思いながら、今回注文したのはこの支店限定の「まぐろのカルビ焼き重セット」です。さすがは人気メニューらしく、注文が集中していて会計に調理にスタッフは超多忙状態です。その忙しさが待ち時間にはいいように働いたのか、１０分程で出来上がりました。ただその味は、強火で焼き急いだのでしょうか、辛味噌で焼かれたマグロの一部が焼け過ぎてしまっていた味が残念でした。

お店の内装も外装も、古き良きアメリカ時代のカリフォルニアのドライブイン風でまずイメージトリップ出来る空間です。外の景色は見えないライトグリーンのボックス席は、ゆったりまったりと落ち着きたいのならいい空間です。

今回私は軽くホットドッグをいただこうと、カウンター席に座ってみました。その席からは東京タワーとレインボーブリッジ、自由の女神像が丁度いいアングルで見えています。当然のように注文したのはまずはコーク、そしてホットドッグ。ついでにチョコバニラケーキも注文してみました。

コークで喉を潤していると、真っ先に来たのはケーキ。シフォンのような食感でした。私の好きなバニラアイスクリームのその味は及第点です。

それらよりも私の興味はホットドッグ。パンの表面を焼くために、オーブンを使っているので少々時間はかかります。そうして出てきた時はケチャップのみが遠慮がちにかけられているだけなので、ここで私はマスタードとハインツのケチャップを、自分の納得ゆく量を追加します。ホットドッグはこうでなければ。

パリパリと程よく焼かれた表面が他の店のホットドッグにはない食感となり美味しさのひとつになっている。これはイケるっ！これなら「アボガドとチーズのホットドッグ」でもパンはしんなりせず、美味しくいただけそうだ。次回はそれにしてみよう。

それにしても、店長と外国人カリブ系女性スタッフとの会話が楽しかった。

店長：「ホットドッグはよくトーストしてね」
店員：「？」
店長：「ウェルダン（well done）に」
店員：「上田さんに？」

飲んでいたコークが私の鼻を逆流しそうになった一瞬でした。カリフォルニアのドライブインがコンセプトのお店は、カウンター内の会話も楽しめる愉快で明るいアメリカンテイストなのでした。

ここの主力商品では、萩原産の夏ミカンをくり抜き皮をそのまま器として利用し、その中に果肉のエッセンスを丸ごと注ぎこんでゼリーで封じ込めた「柑乃雫」が有名で確かにかなり美味しいのですが微妙に高価。なので私からのお薦めは「夏みかんチョコレート・オランジェット」。オレンジピールが苦手な人にも美味しいと言わせてしまう程の味に仕上がっています。バレンタインに素直な気持ちを伝えたい時のプレゼントとして、ブランド物よりもいいかも。

ここのアップルパイは世界ランキングで上位に入っておかしくないほどの味だと思っています（言い過ぎました、スミマセン）。それほど気軽に美味しいのです。今回もそれ以外の菓子をあれやこれやと買っているうちに持ちきれない量になってしまったので、宅配便でお願い。

注文した品が梱包されるまで、テーブル席で頂いた桜茶がとても美味しかったので、もう一杯いただこうかなと思っていると梱包が済んでしまい清算の時となり残念...（涙）

使用しているリンゴは旭川市神居古潭西丘の山中果樹園さんが化学肥料を使わずに育てた「ふじ」。素材が活かされた美味しいアップルパイに仕上がっています。