[四川赤熊猫さんのグルメガイド]

銀座一丁目交差点から一つ西側の通りに「ラーメン 餃子 中華定食 大王」の立て看板（照明内蔵）が出ています。看板（照明内蔵）には「中華西銀座 大王 3564-1872」。赤暖簾には「味自慢 ラーメン」とあります。店頭では出前用と見られる自転車が待機しています。
テーブル12席（４席×３）、カウンター４席の大衆ラーメン/中華料理店です。
木曜日の午後４時過ぎ、お客さんは５組６人（38％）。
下記のお品書は一部です（「X」は判読不能箇所です）。
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御献立
＊つけ麺の部
つけ麺：450円／野菜つけ麺（新鮮野菜入り）：600円／竹の子つけ麺（特殊味つけメンマ入り）：600円／わかめつけ麺：600円／みそつけ麺（特製サッポロ風味つけ）：600円／肉入つけ麺（特製味つけ肉入り）：700円／大王つけ麺（特製栄養うまに風）：700円
＊ラーメンの部
タンタンメン：700円／ラーメン（本場中国風の味）：450円／みそラーメン（特製サッポロ風）：600円／もやしラーメン：600円／ニラそば：700円／麻婆ラーメン（当店特製）：700円／タン麺：600円／ショウ油タン麺：600円／みそタン麺：650円／チャーシュー麺（特製味つけ肉入り）：700円／大王ラーメン（特製栄養うまに風）：700円／天津麺：700円／五目そば：700円／みそ五目そば：750円／ニラ玉そば：750円／豆腐入タンメン：750円／ワンタンメン：650円／ワンタン：500円／ハンチャン・ラーメン：700円／焼そば（特製ソース焼）：550円／五目焼そば（軟）：700円／五目焼そば（硬）：700円／ショウ油焼そば（肉・野菜入り）：700円／ギョーザ（特製大王ギョーザ）：450円／シュウマイ5X0円：／冷しそば：7X0円／五目冷しそば：XX0円
＊御飯の部
野菜炒めライス：650円／ニラ炒めライス：700円／麻婆丼：600円／麻婆ライス：700円／チャーハン：550円／五目チャーハン：650円／カレーライス：550円／中華丼：700円／天津丼：700円／ライス：250円／ライス（大）：300円
＊定食の部（ライス・スープ付）：各750円
焼肉／木耳玉子炒め／豚肉とキャベツのみそ炒め／肉うまに／肉とピーマン糸切り炒め／肉とピーマン玉葱炒め／ナスと引肉のみそ炒め／スブタ／レバのみそ炒め／レバニラ炒め／レバ野菜炒め／肉野菜炒め／ニラと玉子炒め
＊一品料理の部
木耳玉子炒め：1,050円／豚肉とキャベツのみそ炒め：1,050円／肉うまに：1,050円／肉とピーマン糸切り炒め：1,050円／肉とピーマン玉葱炒め：1,050円／ナスと引肉のみそ炒め：1,050円／スブタ：1,050円／レバのみそ炒め：1,050円／レバニラ炒め：1,050円／レバ野菜炒め：1,050円／肉野菜炒め：1,050円／ニラと玉子炒め：1,050円／八宝菜：1,050円／玉子スープ：500円／ワカメスープ：500円／野菜スープ：450円／ビール：500円／酒：450円

半チャーハン＋ラーメン：700円／半チャーハン＋つけ麺：700円
ミニマーボ丼＋ラーメン：700円／ミニマーボ丼＋つけ麺：700円
ミニ中華丼＋ラーメン：750円／ミニ中華丼＋つけ麺：750円
ミニカレー＋ラーメン：700円／ミニカレー＋つけ麺：700円
半ギョーザ：250円
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木の麺箱には「（株）つるや製麺 （3957）5686」。麦酒はアサヒ・スーパードライ中瓶。
卓上には、白こしょう（パウダー）、醤油、酢、ラー油、小梅。紙ナプキン、爪楊枝あり。背景音楽はラジオ。

木耳玉子炒め定食（750円）をごはん大盛り（＋50円）でいただきました（800円）。
しゃきしゃき玉ねぎと豚肉入りのきくらげ卵炒めは多め盛りで、ごはんの進む味付け。
大盛りは、丼盛り級のぱらっと美味しい白ごはん。ねぎ入り中華醤油スープ。たくあん３枚付き。

天龍（03-3561-3543）と同じ建物です。
次は、ショウ油焼そばにしよう。
( 2008年２月14日）