全国レストランクチコミ一覧 [がつんさんのグルメガイド]

やってきましたカキのシーズン。私のカキフライを食べてみたいお店リスト№１であった　Kitchen Hayashi　にようやく行くことができました。
迷わずカキフライをオーダしました。おおきめのカキが５つ。まずは何もつけずに一口ほおばるとサクサク、皆さんの評価のとおりうまいっすネ・・・２つ目はおろし醤油でいただきましたが予想していたより意外と美味しくいただけました。最後の１つまで思わずニンマリしならがらいただきました。
800円でこれほどのカキフライを食べれるお店を私は知りません。ごちそうさまでした。

お店は自由が丘らしくこじんまりとセンスよく清潔感あるつくりになっています。オーダはカルビ塩、タン塩、ハラミ塩と塩のみ。上や特上はあえて頼みませんでした。お肉にはすべてこの店の特徴である細かく叩いたネギがのっていて見栄えも非常によかったです。お味のほうは少し塩分が強すぎるように感じましたがお酒をグイグイ飲むにはよいのかもしれません。肉質も値段を考えるともうひとがんばりといったところ。上、特上頼む前にお腹に入らなくなってしまったが、ここにきたら「上、特上」がお勧めなのかもしれません。といことで今回採点は★２

［２００６／０３／２５］お席はざっくり分けると３ブロック。１つは播磨坂が見える入り口側、８席ほどのカウンターがお店中ほどに、最後は２０テーブル前後でしょうか以外と広い空間が店奥に広がります。
スペイン料理はざっくばらんとわいわい食べるイメージがありましたがここは落ち着いた大人のお店でした。
タパスも充実しており比較的お手ごろなので１人できてもバールとして快適に利用できるかな。
土曜の７時くらいに到着したのですが４人かけられるテーブル席はすでに満席、この街では初めてのスペイン料理とういことでなかなか賑っているようです。

今回お料理は\6,000のコースをいただきました。お料理は??前菜??生ハム、イベリコ豚のチョリソスライス、スペインオムレツ、??フレッシュサラダ（黒トマトをはじめて食べました）??レンズ豆のスープ（ベースのスープが非常に美味しかった）、??平目を焼いたもの（ガーリックが効いていました）、シャーベット（おそらくレモンのシャーベットにシャンパンをかけているようでした）、??イベリコ豚のソテー??浅利とホウレン草のリゾット??フランボワーズのアイス??アップルタルトとコーヒーでした。

スペイン料理自体がはじめてということもありましたので個人的には非常に満足してお店を後にしました。美味しかったです。

次回はパエリアをいただいてみたいです。

[2006/01/15]特性つけめん\900＋大盛り\100食べました。麺はかなりの太麺でなかなか美味しい。スープの味が薄いように感じるのは麺がストレートで太いためスープと絡まないためでしょう、麺を30??60秒ほどスープに馴染ませてから食べるとまた違った味わいを楽しめると思います。黒豚三枚肉で作ったチャーシューはビックサイズで食べ応え十分、食べる直前に炙っているので香ばしい香りが食欲を掻き立てます。男のチャーシューといった感じです。
最後はスープ割りをしてもらってスープも完飲でした。「麺太っ！チャーシューでかっ＆香ばしい！」のつけめんです、個性があってとても美味しかったです。
流行ってくる店に有りがちな効率化による味の低下や無難な味に収まらないようこれからもがんばってほしいお店です。

玉豚天ら～麺食べました。スープは武蔵のほうが好きですが豚天は下味がついており以外と美味しかった。
この店はラーメンよりつけ麺のほうが好きです。

[2006/01/08]ビルが2005年に改築されたばかりで新しくきれいなお店になってます。
上ロースカツ定食食べました。見た目は結構しっかり揚がっている印象をうけましたが一口目を焼塩のみでほおばるとジューシーな肉汁が広がり思わずニマっとしてしまいました。衣はしっかりあがっているのですが肉は柔らかく脂も大変いい甘みと旨みが出ていました。冷凍なしの生肉をつかっているのでしょうか？非常においしかったです。一切れほおばり噛締めるごとにニンマリしてました、あぁ来てよかった。

お客さんにもしっかり目配りをしており大変心地よかったです。仕事こそ違えどご主人の仕事に対する姿勢は見習うべきものがありました。ビルが新しくなってからですが初めて行きましたがすっかり大ファンになってしまいました。

[2005/06]白濁スープにかつおの香味脂が結構入っているのが特徴。オプションで頼んだ穂先メンマは魚系の出汁に漬け込んであるのでお味もしっかり結構美味しかった。クリーミーなスープは美味しかったけど暑い季節になってくるとチョット重たいかも。

[2005/07/02]チャーシューワンタンメン\1,200食べました。具はワンタンとチャーシュー、刻みネギ少々メンマ。魚出汁がほのかに香る支那そば。煮豚ではない本当の叉焼は脂身も美味しい。ワンタンは肉にしっかり下味がついており秀逸、メンは細麺で普通でした。
次回はワンタンのみにチャーシュー別皿、煮玉子＆餃子でいってみたい。

[2005/06/26]街の焼肉屋さんの雰囲気ですがレベル高いですねぇ。上タン塩は甘めの塩ダレ食感も肉汁の旨みもすばらしかった。カルビもいただきましたがこれまたお肉の味がすばらしい。お肉は冷凍モノではない新鮮な生肉を使っているのでと思いました。全体的に甘めの味付けです。お店はそんなに大きくないので場合によってはかなり待ちます。ちなみに私は３時間ほど待ちましたがとても満足でした。近所に時間つぶせるところがなくコンビニ１件のみはすこしつらい。