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平日、昼時1:00の来店。待ち時間なし。 1階はカウンター、2階はテーブル席です。(2階に通されました。) 予備知識としては、日本橋店の張り紙に「御徒町店は当店とは無関係です」という告知があったのを知っていた上での来店です。 ラーメン(¥700)+ネギ多目(¥100)+無料半ライス=¥800 を注文。 運ばれてきて・・・ 見た目は同じです。 スープも一口目は、ほとんど同じでした。とりがらダシと豚骨をブレンドした醤油味系のスープです。背脂も結構浮かんでいます。 麺も同じようなストレートの中細麺です。 具材はメンマ(極太が3本)、チャーシューは超薄切りのモモ肉が3枚、あとは九条ネギです。 食べ進むと・・・・・・下層のスープが辛い! 唐辛子の辛さが前面にでています。かき混ぜるとスープの色も赤くなりました。 全部スープを飲み干すことはできませんでした。 日本橋と御徒町の本当の関係は知りません。 まったく別の味のお店か? といわれるとそんなことはないと思いますが・・ 店員さんの接客レベル、スープの味、サービスご飯の量、トッピングのネギの値段(日本橋は¥50)を考えると、日本橋>御徒町という評価にさせてください。
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設定されていません
京都銀閣寺 ますたにラーメン 御徒町上野、日暮里(御徒町)/ ラーメン一般[ 平均:
2.6pt ]
平日、昼時1:00の来店。待ち時間なし。
1階はカウンター、2階はテーブル席です。(2階に通されました。)
予備知識としては、日本橋店の張り紙に「御徒町店は当店とは無関係です」という告知があったのを知っていた上での来店です。
ラーメン(¥700)+ネギ多目(¥100)+無料半ライス=¥800
を注文。
運ばれてきて・・・
見た目は同じです。
スープも一口目は、ほとんど同じでした。とりがらダシと豚骨をブレンドした醤油味系のスープです。背脂も結構浮かんでいます。
麺も同じようなストレートの中細麺です。
具材はメンマ(極太が3本)、チャーシューは超薄切りのモモ肉が3枚、あとは九条ネギです。
食べ進むと・・・・・・下層のスープが辛い!
唐辛子の辛さが前面にでています。かき混ぜるとスープの色も赤くなりました。
全部スープを飲み干すことはできませんでした。
日本橋と御徒町の本当の関係は知りません。
まったく別の味のお店か? といわれるとそんなことはないと思いますが・・
店員さんの接客レベル、スープの味、サービスご飯の量、トッピングのネギの値段(日本橋は¥50)を考えると、日本橋>御徒町という評価にさせてください。