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北○[北まるラーメン] 仙台中央部(勾当台公園)/ 醤油ラーメン[ 平均:評価:4.0pt4.0pt ]

2009/11/08 総合5pt5pt
北○[北まるラーメン]の写真

今日は仙台でお買い物。

昼飯に北○さんにおじゃましました。

心持ち暖かかったので冷たい麺を物色。

ひんやり麺のラインナップとして、
中華ざる¥570
冷たいラーメン¥750
つけめん(冷)¥750
冷やし中華¥850

今日はつけめん(冷)¥750を注文。
なお、つけ麺にはつけめん(温)¥750のラインナップもあります。

出てきたつけ麺は、

ん?

トマト? キュウリ?

イメージしていたつけ麺(スープ(温)+麺(冷))ではなく、
スープ(冷)+麺(冷)の組み合わせでした。

つけ汁は、ほのかな酸味にピリ辛のあっさりスッキリした醤油ベース。
クラッシュアイスも入っててひんやり冷た〜い。

米沢から仕入れているとの麺は、平打ちチリチリプリプリのちぢれ麺。
あっさりスープとの相性も良くておいしい。

具には、チャーシュー、ゆで卵、メンマ、トマト、海苔、錦糸卵、キュウリ、ネギ、がのる。

ん?

つけ汁を麺の方にぶっか〜け〜したら、以前食べた冷やし中華になるような、、、

でも、つけめん(温)¥750のほうは、
イメージ的に、スープ(温)+麺(温)のような気がしますし。。。
気になってモヤンモヤンなので近いうちに確かめに行きたいっす。

なお、今回は〆のスープ割りはお願いしませんでしたので、
スープ割りの有無はわかりませんでした。

北○[北まるラーメン]
採点:★★★★★

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5pt5pt
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雰囲気
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CP:コストパフォーマンス
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昼 1,000円以下

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