豚未満さんの自己紹介
38歳。生まれも育ちも海外ですが現在は神奈川県川崎市在住。妻は中国・大連出身で13歳年下です。(夫婦の体重の合計がようやく200kgに到達しました!)
結婚の際にわんこそば対決に破れ「夕食を作るのをは多くて週3回まで」という理不尽な条件を呑む事になってしまいました。
そんなこともあってか外食が比較的多めです。
お肉全般的に好きですが、中でも豚料理が専門です。
原則、写真を撮ったときしかコメントは書きません。
文章が苦手なので、写真で美味しさを伝えられたらと思っています。
なので美味しそうな写真を撮ることに命までは懸けてませんが、かなり力を入れてます!(ただ携帯で撮ったときは画質が粗いのでご勘弁を…)
【基本的なスタンス】
★とんかつ★
ヒレよりロース。
2,000円前後の究極を求めています。
200軒制覇が終生の目標。
今のところ蒲田『丸一』の「極上ロース」、柏『塩梅』の「特ロースかつ定食」が双璧をなす最高峰。
★カレー★
基本的にはトロみのあるインドカレーや欧風カレー好き。
『新宿中村屋』のコールマンカリー以上のカレーが世の中に存在するのかが、宇宙人の存在の有無ぐらい興味深いところです。
ナンやサフランライスではなく、白いお米で食べたいところ。
カレーに関してはチキン>ビーフ>ポークの順です。
★焼肉★
金さえ払えばいくらでも旨い肉が食べれる時代です。
美味しく楽しく食べて飲んで1人8,000円ならたまには行ってみたくなるかも。
月島『傳々』、浅草『本とさや』、銀座『王十里』推奨。
★しゃぶしゃぶ★
牛も鴨も鰤も悪くないのですが、なんといってもしゃぶしゃぶは豚です!!
蕎麦つゆで食べる豚しゃぶが大好きです。
銀座『羅豚』は超リスペクト店!!
★ステーキ★
300g以上かつ2,000円以下部門では上野毛の『エル・アミーゴ』世田谷店、『ケネディ』が熱い。
但し、そろそろ大人の階段登っちゃおうかと思案中です。
★ハンバーグ★
これまではコストパフォーマンスを求めた店選択をしていましたが、年も年ということもあって質を求め始めております。
『ケネディ』も悪くありませんが、新宿の『Hamburg Will』あたりを攻めたいと考えています。
★ラーメン★
初めて行く店では全トッピング的なその店で最も高額なラーメンを食べることにしてます。
ただなるべく1,000円未満でおさえたいところ。
人がなんと言おうと新宿『麺屋武蔵』、蒲田『Zoot』が好き。
★寿司★
釧路の『なごやか亭』というお店の回転寿司を食べて衝撃を受けました。
新鮮さ、大きさ、豊富さ、コストパフォーマンス、全てが素晴らしい。さすが北海道!
都内では何気に『びっくり寿司』が好きだったりします。
★鍋★
モツ鍋が好きですが、よくよく考えたらどんな鍋も好きです。
お気に入りは『懐炉』(目黒)、『ほていさん』(月島)、『鍋ぶん』(中目黒)、『天香回味』(赤坂他)など他多数!
- 年代
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- 得意ジャンル
- 健康志向
- ブログ
- 豚未満さんのlivedoorブログ
- 性別
- 男性
- 主な活動エリア
豚未満さんの評価の高いお店
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パークサイドダイナー 銀座、新橋、有楽町/ 西洋料理一般
4pt
-
焼き鍋や 西新宿 一龍 新宿/ 焼肉
4pt
豚未満さんが3ヶ月以内にクチコミしたお店の中から評判の高いお店を6件表示しています。
豚未満さんの最新クチコミ
とんかつ丸五 秋葉原-水道橋/ とんかつ
東京屈指のとんかつ屋として評判のお店です。
秋葉原の石丸電気の裏手にひっそりとあります。
好きな『かつ吉』系のとんかつということで楽しみにしていきました。
ちなみに初訪問。
迷うことなく「特ロースかつ」(1,750円)に400円のセット(ライス・赤出汁・漬物)を付けて注文。
最高のサービスレベルを誇るかつ吉とは全く異なる趣で…(続きを読む)
麺処 白樺山荘 湾岸、築地/ ラーメン一般
久しぶりにお台場のラーメン国技館へ行きました。
ラーメン自体も久し振り。
一番のお気に入りの『白樺山荘』に入りました。
他のお店は空席が目立ちますが、相変わらずこのお店は混雑してます。
味噌と醤油は経験済みだったので、今回は塩にしてみました。
塩チャーシューメン(980円)。
岩海苔が入ってます。
チャーシューは…(続きを読む)
トラットリアブリッコラ 新宿/ イタリア料理
新宿3丁目にあるイタリアンです。
結構カジュアルな店内です。
前菜数品→パスタ→肉→デザートでいってみました。
■前菜
・鴨とフォアグラのテリーヌ田舎風 1,600円
・カネデルリ プレサーティ 900円
■パスタ
・越前ガニとアサリの自家製ラサ 1,400円
・発芽玄米のリゾットパルミジャーノ 1,300円
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かつ吉 渋谷店渋谷/ とんかつ
言わずと知れた『菩提樹』、『塩梅』、『丸五』などと同系譜のとんかつ屋です。
前回訪れたのはまだまだ豚の道に覚醒する前の10年程前…。何度か行きましたが、今ほど豚肉に関する執着もなければ経済的にも貧しい時代で、千円そこそこの安い定食メニューですら高級品でした。
2,000円を超す定食なんて夢のまた夢…。
今なら払えます。
■特上…(続きを読む)
豚未満さんの写真
豚未満さんが企画した特集
豚が食べたとんかつ(現在40軒)
豚未満のとんかつ200軒制覇への道
ダイエット中であってもこれだけはやめられない。 豚未満が食べた大好物「とんかつ」を列挙します。(和幸、さぼてん等の全国展開のチェーン店は対象外とします) 当面の目標はに200軒。 死ぬまで絶対に…
- 得票数:2点 /
- 紹介店:40軒 /
- 読者:1人











上海料理・海老料理・点心 地球飯店 池袋本店池袋-高田馬場/ 中華料理一般