トップページ [お肉大好き豚未満の偏食遍歴]

38歳。生まれも育ちも海外ですが現在は神奈川県川崎市在住。
妻は中国・大連出身で13歳年下です。（夫婦の体重の合計がようやく200kgに到達しました！）
結婚の際にわんこそば対決に破れ「夕食を作るのをは多くて週3回まで」という理不尽な条件を呑む事になってしまいました。
そんなこともあってか外食が比較的多めです。
お肉全般的に好きですが、中でも豚料理が専門です。

原則、写真を撮ったときしかコメントは書きません。
文章が苦手なので、写真で美味しさを伝えられたらと思っています。
なので美味しそうな写真を撮ることに命までは懸けてませんが、かなり力を入れてます！（ただ携帯で撮ったときは画質が粗いのでご勘弁を…）

【基本的なスタンス】
★とんかつ★
ヒレよりロース。
2,000円前後の究極を求めています。
200軒制覇が終生の目標。
今のところ蒲田『丸一』の「極上ロース」、柏『塩梅』の「特ロースかつ定食」が双璧をなす最高峰。
★カレー★
基本的にはトロみのあるインドカレーや欧風カレー好き。
『新宿中村屋』のコールマンカリー以上のカレーが世の中に存在するのかが、宇宙人の存在の有無ぐらい興味深いところです。
ナンやサフランライスではなく、白いお米で食べたいところ。
カレーに関してはチキン＞ビーフ＞ポークの順です。
★焼肉★
金さえ払えばいくらでも旨い肉が食べれる時代です。
美味しく楽しく食べて飲んで1人8,000円ならたまには行ってみたくなるかも。
月島『傳々』、浅草『本とさや』、銀座『王十里』推奨。
★しゃぶしゃぶ★
牛も鴨も鰤も悪くないのですが、なんといってもしゃぶしゃぶは豚です！！
蕎麦つゆで食べる豚しゃぶが大好きです。
銀座『羅豚』は超リスペクト店！！
★ステーキ★
300g以上かつ2,000円以下部門では上野毛の『エル・アミーゴ』世田谷店、『ケネディ』が熱い。
但し、そろそろ大人の階段登っちゃおうかと思案中です。
★ハンバーグ★
これまではコストパフォーマンスを求めた店選択をしていましたが、年も年ということもあって質を求め始めております。
『ケネディ』も悪くありませんが、新宿の『Hamburg Will』あたりを攻めたいと考えています。
★ラーメン★
初めて行く店では全トッピング的なその店で最も高額なラーメンを食べることにしてます。
ただなるべく1,000円未満でおさえたいところ。
人がなんと言おうと新宿『麺屋武蔵』、蒲田『Zoot』が好き。
★寿司★
釧路の『なごやか亭』というお店の回転寿司を食べて衝撃を受けました。
新鮮さ、大きさ、豊富さ、コストパフォーマンス、全てが素晴らしい。さすが北海道！
都内では何気に『びっくり寿司』が好きだったりします。
★鍋★
モツ鍋が好きですが、よくよく考えたらどんな鍋も好きです。
お気に入りは『懐炉』（目黒）、『ほていさん』（月島）、『鍋ぶん』（中目黒）、『天香回味』(赤坂他)など他多数！