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自家製の生ハムってやつはどこの店のもだめだ。 秋田の山中でハモンを手本に作ったという自慢の一品を食したが、ここのも全くだめであった。香りは微少で塩が強く旨みが全く感じられない。そして細切れ数枚で目を疑う程の値段だ。 到底本場の味には及ばないが、その夢は応援するとしよう。
夜 5,000~10,000円
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グランビア 赤坂店赤坂・溜池山王(赤坂(東京))/ ワインバー[ 平均:
2.0pt ]
自家製の生ハムってやつはどこの店のもだめだ。
秋田の山中でハモンを手本に作ったという自慢の一品を食したが、ここのも全くだめであった。香りは微少で塩が強く旨みが全く感じられない。そして細切れ数枚で目を疑う程の値段だ。
到底本場の味には及ばないが、その夢は応援するとしよう。
夜 5,000~10,000円