トップページ [sai2005さんのグルメガイド]

有名になる前の青葉には何度か通った。昼ごろ行けば、並ばずに座れた。そのころの味は、いわゆる魚介類をベースにしたスープであったが、味は極めて特異的であったように思われる。私は並ぶのが嫌いなので、有名になってからの青葉には、一度も行っていないので、最近の味との比較は出来ていない。（続きを読む）

ここは10年前から知っているが、10年前から味が全く変わっていない。基本はしょうゆをベースにしたスープであるが、塩ラーメンもある。最近の魚介スープブームで、何年か前からここでも魚介スープを使ったのもあるが、やはりここの味はしょうゆ麺でしょう。しょうゆ味が少々濃いが、しょうゆ好きにはたまらない味といえる。一度、賞味すると忘れられなくなる味。…（続きを読む）