るみんさんの自己紹介
一応、大阪の料理屋の家なので(もはや東京に住んでる方が長いけど)、ガキの頃から美味いものは食ってると思います。ただ料理は結局「好き嫌い」の問題ですから、味覚に正しいも間違ってるも無いというスタンスです。
評価基準の一番は「リーズナブル」。といっても安いのがいいというのではなくて、1万円出すのなら1万円以上の満足感を客に与えなきゃ失格だということです。チェーンの牛丼が1000円なら暴動モンですが(荒っぽくてすいません(笑))、300円なら上等、100円なら口が裂けても文句言っちゃイケナイ(食うかどうかは別問題として)、ってハナシです。
あとは「店のヤル気」、気配りですかね。
ただ個人的にはマズいもの食うくらいなら飯を抜く方を選びますが。。。
評価基準の一番は「リーズナブル」。といっても安いのがいいというのではなくて、1万円出すのなら1万円以上の満足感を客に与えなきゃ失格だということです。チェーンの牛丼が1000円なら暴動モンですが(荒っぽくてすいません(笑))、300円なら上等、100円なら口が裂けても文句言っちゃイケナイ(食うかどうかは別問題として)、ってハナシです。
あとは「店のヤル気」、気配りですかね。
ただ個人的にはマズいもの食うくらいなら飯を抜く方を選びますが。。。
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るみんさんの評価の高いお店
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焼肉 ここから 浅草、両国-小岩/ 焼肉
4pt
るみんさんが3ヶ月以内にクチコミしたお店の中から評判の高いお店を1件表示しています。
るみんさんの最新クチコミ
ガッツ・グリル 新宿/ メキシコ料理
ステーキ部の集まりで、ステーキ食べ放題+飲み放題に。
3500円と安くて美味かったんで大満足です。
「上等」じゃ無いかも知れないけど「上質」の肉でした。
で、この店は今後我々ステーキ部の「部室」となりました(笑)。
ガッツグリル(新宿店)
・新宿店HP
・ガッツ・インターナショナル
・ガッツ・グリル - ステーキ、ハンバーグ、レ…(続きを読む)
魚や 池袋-高田馬場/ 居酒屋
使い方によっては「いい店」なんだろうけど、学生街の気分で行くと少々割高かな、グルメ気分にはほど遠いけど、まぁそれなり。
池袋で飲み会、ロサ会館まで来れば安いんじゃないかと久々に来たら・・・
限定メニューのお寿司。
魚は結構いいと思う。
でも、、、う〜ん盛りが少ない!(笑)
小さい飲み屋とか一杯入ってたんだけど潰れて今はチェーン店…(続きを読む)
ぎょうざ本舗 北京 東京、日本橋/ 北京料理
金沢から来た友人と2人、とあるライブの帰り。
ぎょうざ本舗・中華 北京
(表の写真は後日ランチタイムに撮ったもの)
・ぐるなび - ぎょうざ本舗・中華 北京
・ぎょうざ本舗 北京 - 東京、日本橋/北京料理・餃子・中華料理一般 - livedoor グルメ
・ぎょうざ本舗・中華 北京 - 銀座 > 中華全般
・ぎょうざ…(続きを読む)
季彩膳酔心 たい乃家 東京、日本橋/ 居酒屋
全部が凄く美味しいまでは言えないけど素材も良いし何品かは気に入りました。
蔵元直営店なので酒も美味いしね。
酔心 季彩膳 たい乃家(八重洲地下街)
・東京駅 八重洲地下街|酔心 たい乃家[和食]
・醉心発売元【山根東京本社】
・直営店
・たいの家
広島の蔵元、酔心の直営店です。
居酒屋業態は新橋とこの八重洲地下街にもあるけど、「…(続きを読む)
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るみんさん
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新世界 グリル梵 銀座店銀座、新橋、有楽町/ パン