うまちか探偵２号さんのグルメガイド

オーソドックスな昔ながらも味だが、一個一個のレベルが非常に高く、
シンプルの究極系と言えるラーメンだ。

たった一人で作っている姿には職人魂を感じた。

店内は狭いカウンターのみ。

開店とほぼ同時に言ったがちょうど満席で、そのうち外に数人並んだ。

駅を出てすぐという立地もいい。

また絶対に行きたい店だ。

美味しくない訳ではないが、期待して行った割に残念な印象。
一流店の味ではあるが通いたい程ではない。

麺がやたら太い。
確かにごしごしとしていて良い麺だが、スープや全体とのバランスを考えるとむしろ絡みが悪くマイナス要素に感じてしまう。

スープの出来も良いし、チャーシューも最近流行りの感じで美味しい・・・
ただ、ここでしか味わえないという個性がない。。

並ぶのはいいとしても、あの空間であの席数は少なすぎる気がする。

どうしてそば屋のカレーはコクがあって旨いんだ？とはじめに思った店だ。

カレー好き、カレーそば（うどん）好きにはぜひ一度食べてもらいたい店である。

今日は昼にカレー蕎麦を食べてきた。
具はシンプルに玉ねぎと豚肉なのだがなぜかすごく旨い。
この汁だけで私ならご飯２杯はいける。

最近は専らカレー蕎麦ばかり食ってしまうが、ざる蕎麦もなかなかイケる。
汁の味がいいし麺も蕎麦の香りを感じられる。

その他ソースカツ丼や辛口カレーライスもおすすめだ。

ざるそば・・・６５０円
辛口カレーライス・・・７００円
カレー南蛮そば・・・７５０円
ソースかつ丼・・・９００円

店構えは地味で昭和のままといった感じ。夫婦二人で営んでいるようで、常連さんがボチボチ集っているような雰囲気だ。
私としてはこういう地味で落ち着けて旨い店にこそ長生きしてもらいたいと願い通っている。

店の閉店が早いので要注意！！

駐車場有。近所ならば出前もしてくれる。（大晦日は年越そばのみ）