トップページ [tommy55さんのグルメガイド]

大井町にある中華料理店。 もっと正確に言えば「中華人民共和国料理」の店。 お店の名刺にそう書いてあるからなのだが、 「中華料理」「中国料理」は数おおけれど、 「中華人民共和国料理」を標榜しているのはここが初めてです。 屋号にもなっているとおり、刀削麺がメインのお店。 夏らしく、冷やし刀削麺を注文。 具の量、味付けともに文…（続きを読む）

兜町の証券マンたちの胃袋を満たす中華料理屋。 地下にも席があるが、お昼時には行列することも。 オススメはつけ麺のゴマ。 麺は極太だが、濃い目の味付けのタレとあわせると ちょうど良い塩梅となる。 量も多くてがっちり食べたいときはグッド。 ザーサイが無料で食べられるのもありがたい。（続きを読む）

中野通り沿いにあるお好み焼き＆もんじゃの店。 店内はおしゃれな雰囲気で女性でも入りやすい。 モダン焼きなどのメニューも充実している。 もんじゃとモダン焼きを注文。 味はおいしいのだが、すべてを自分でやらなければならないのがつらい。 モダン焼きくらいは作ってほしいと思うのですが、 作る楽しさがあるといえばそうかもしれません。…（続きを読む）

新宿通り沿いにある黄色い看板が目印のお店。 店名にもあるように「トマト麺」が看板メニュー。 オーダーを受けてから具材をいため、 そこにトマトソースを加えてラーメンのスープとする。 麺は細めで、味が絡みやすい。 トマト麺なんていうと、「ゲテモノ」を想像してしまうが、 なかなかどうして、絶妙に計算された味わい。 しばらく…（続きを読む）

東京でも指折りの名店に入るフレンチのお店。 5月の週末に予約して来店。 「散歩」という名前でまとめられたコースをいただく。 前菜はウニ・ういきょう・トマトの冷菜。ウニの香りがウイキョウで引き立つ一品。 続いてはフレッシュモリーユ茸とアスパラガスのソテー。 ソースをたっぷり含んだモリーユ茸が超美味。 メインは３品。 １品目…（続きを読む）