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ラーメンウォーカーさんの自己紹介

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ラーメンウォーカーさんの評価の高いお店

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ラーメンウォーカーさんの最新クチコミ

次念序 鴻巣-上尾/ つけ麺

2007/08/21 評価:33pt
東池袋の大勝軒のファンでした。 東池袋大勝軒を意識した店構えと味、さらには独自路線に味を進化させ、また六厘舎の味に原点回帰。 そんな予備知識をふまえての訪問です。 んー、確かにおいしいのだけど・・・。 前評判の高さで期待しすぎてたのかもしれません。 行列は、つけめん中心で調理に時間がかかるため、回転率が悪いのも一因かなと思い…(続きを読む

パサンド 加須・幸手/ インド料理

2007/04/22 評価:33pt
ランチメニューが1000円での食べ放題になりました。 4種類のカレーに、フライドチキン、ライス、ナンが選べます。 (飲み物は別オーダー) ナンの食べ放題、カレーの食べ放題ともに素晴らしいのですが、 逆にお客さんの数は減ってしまったような気がします。 わざわざインドカレー専門店に行く人は量を求めるより、味重視なんでしょうね…(続きを読む

鶏そばや 竜神洞 加須・幸手/ ラーメン一般

2007/04/04 評価:55pt
鶏そばや 竜神洞
一日限定100杯。スープ終了で閉店のお店です。(スープが不出来のときにもお店を閉めてしまうそうです。) 場所はすごい田舎にあるので、完全に味のわかる人向けの店ですね。 このあたりには珍しい鶏白湯系のスープで、宮崎の日南丸鶏を丸一日煮込んでつくっているとか。チャーシューは新潟のもち豚を使っており、素材にこだわっているようです。 白…(続きを読む

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ラーメンウォーカーさんが企画した特集

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