[PSTY.Netさんのグルメガイド]

友人につれられていってきました、夜の20時くらいです。ウワサでは並ぶかもとのことでしたが、奥の座敷も空いているし、カウンターをつめてもらって着席。

ウワサの「筏」（いかだ）を注文。炭の上で焼き鳥も焼いてる。常連さんはお酒と焼き鳥を食べた後、うな重に行くのが定番っぽい。

ようやく待って「筏」。重の中でうなぎが折り重なっている！あとで判明したが2匹分入ってるとのコト。そのうなぎの柔らかくて脂がのってることっていったらもう言葉も無く夢中で食べる。

親父さんが「どうだ、うまいか」と聞いてくるので「うまい！」と言ったら、隣の男性は「おいしい！」といい、「なんだ、せりふが逆じゃねぇか」と突っ込まれる(笑)。ここのところのうなぎは脂の乗りが一定していないそうで、蒸しの時間を変えながらチューニングしているそうだ。

ほかに、あんこうもやってるとのことで、河岸でのあんこうの選び方(相当乱暴。ｗ）のハナシもしてくれた。常連さんもたくさんいるようだが、みなさん親切で、いい距離感で楽しく話されている。ここのあんこうはしゃぶさぶで食べられるそうで、うな重もついて10人くらいのグループで受け付けてくれるとのこと。一人1万円くらだけど、うなぎもついてるからオトクだよ！っておやじさんがいっていた。この店の見立ての鍋ならぜひ食べてみたいものだ。