pmjnさんの自己紹介
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pmjnさんの評価の高いお店
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pmjnさんの最新クチコミ
つきじ高野 湾岸、築地/ 懐石料理
美味しい焼き魚の定食を食べに時々立ち寄る。魯山人の愛弟子と聞いたが、大将が厨房に居る時からしょっちゅう暖簾をくぐった。あら煮の小鉢、隣は築地市場だから魚の味は言うまでもないが、焼きがまた丁寧で、鼠灰の茶碗で何杯でも御飯がいける。何故かデザートにバナナ。夜も2階の座敷で接待などで奥の深い料理が味わえる。昼間は洋服を着ている美人親子の女将さん…(続きを読む)
コヒアアラビカ 赤坂赤坂/ コーヒー専門店
色々な見方があるようですが、美味しいコーヒーをちゃんといただけるお店です。一見冷たそうな店主ですが、コーヒーについてお話を伺うと、いくらでも薀蓄をいただけます。気持ちにゆとりがあれば、ゆっくりと幾種類ものお味を楽しむことが出来ます。不動前にある珈琲店に入ったら、偶然この店主が珈琲を入れていたことがあった。姉妹店なのだろうか。(続きを読む)
梢 京王、小田急沿線/ てんぷら
パークハイアットにあるため、外国人を連れて行くことが多いが、あまり堅苦しくなく美味しい料理を楽しめるお勧めのところ。実は私は、ランチタイムにさくっとボリューム感のある、しっかりとしたお味の天丼を食べるのがお気に入り。眺めも良く、ここまでのプロセスも落ち着きを覚える。時間にもゆとりのあるときにお勧め。良い席は要予約。(続きを読む)
蜂の子 東京、日本橋/ 洋食
ここでよくランチを食べたが、いつも「レバヤサイ(\550)」と「オムライス(\550)」だった。何度食べても旨かった。おまけに蟹クリームコロッケを付けると間違いない。確かにアラカルトで頼むと、少し割高感はあるが、昔ながらの洋食はこれでなきゃ的な安心感のあるお味。2階の個室は民家のリビングダイニングのような大テーブルの狭い落ち着いたお部屋。…(続きを読む)
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さ和鳥 四ツ谷-飯田橋/ 鍋料理