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スープストックトーキョー 大崎店代官山、恵比寿-五反田(大崎)/ スープ[ 平均:評価:3.2pt3.2pt ]

2007/08/14 総合3pt3pt

スープを主食として提供するスタイルを確立した先駆者です。
オーナーは、元ケンタッキー社員で、社内ベンチャーで立ち上げた形態と、本で読んだような。。。
新しい文化を確立したわけですから、すごいですよね!
きっとものすごい信念でここまで拡大させたのでしょう。

登場してすぐは、スープだけ???と戸惑っていましたが、食べてみると意外にボリュームもあるし、色々な種類から選べるのが嬉しいですね。
何と言っても、定番でお薦めは、東京ボルシチですね。
これは旨い!!
そのほか、サムゲタンや、渡り蟹のトマトスープ、すっぱ辛い中華スープなど、6~7種類から選べます。
これにパンとのセットで900円くらいだったと記憶しています。

大崎駅構内にあるのですが、店内は、黒を基調としたお洒落な作り。
サービスもかなり感じいいですね。

ただ、食べた直後はお腹一杯になるのですが、やっぱり腹持ちはよくないですね(笑)結構すぐお腹減ります。。。

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