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10年位?前に初めて行った時は日本人の客は一人も居ませんでした。 ソルロンタンという料理はその頃全く知られてなかった(今もそんなに有名じゃないけど)から仕方がないですが。 今はお昼時に行くと日本人ばかりで韓国人の姿が見当たりません。 味が濃い目のおかずが10品位つくせいか、スープ自体は薄味で出て来ます。 その塩加減の丁度良さに感心します。 薄すぎるなぁ、と思う人はテーブルに塩・胡椒が置いてあるので自分好みに調整可能です。 スープは勿論美味しいですが、キムチの旨さに感激します。
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赤坂一龍 別館赤坂・溜池山王(赤坂(東京))/ 韓国料理[ 平均:
4.2pt ]
10年位?前に初めて行った時は日本人の客は一人も居ませんでした。
ソルロンタンという料理はその頃全く知られてなかった(今もそんなに有名じゃないけど)から仕方がないですが。
今はお昼時に行くと日本人ばかりで韓国人の姿が見当たりません。
味が濃い目のおかずが10品位つくせいか、スープ自体は薄味で出て来ます。
その塩加減の丁度良さに感心します。
薄すぎるなぁ、と思う人はテーブルに塩・胡椒が置いてあるので自分好みに調整可能です。
スープは勿論美味しいですが、キムチの旨さに感激します。