「東京最強の立ち食いそば!」かどうかは私には判りませんが、「東京最強クラスのB級天丼!」である事に何の異存は御座いません。素晴らしいCPです。
盛り合わせ丼(500円)・・・夕方にふらふらっと頂いてまいりました。
注文後に揚げる為少々待ちますが、出てきた物は・・・・・Σ(゜Д゜;≡;゜д゜)ナ・・・ナンジャコノゴウカサワ・・・小えび5つ、イカ、なす3つ、大葉、しいたけとビックリするほどの豪華な内容。
そして、お椀と袋入りの味噌・・・出す時にさりげなく電気ポットを触って何気なく気が付かせてくれます・・・・そう、味噌汁はセルフね~♪・・・こ・・こいつは凄ぇ・・・徹底した「トレードオフ」の真髄を見たぜ!
早速頂くと、ご飯は固め、そのままだと多分パサパサとか言われるかもしれないけどこの天丼に関しては全くの正しい炊き方だろう、タレが少し付いた感じとかテンプラと一緒に食べた時とか上手く合ってると思う。タレはしつこくなくててんぷら自体もあっさりめだと思う、何分上記のボリューム故これで良いのでしょう。トータル量は大食いと自認する私でも「これで良いかな?」と思える量、只てんぷらのボリューム故にご飯が進みすぎるので大盛でベストかも、それでも560円・・・何か凄いCPですわ。
確かに昨今500円で天丼が食えるチェーンも有ります、近くには
天丼 いもやも有ります、そのそれぞれに良い所は有ると思いますが此処の天丼はそれを少し越えてしまっているのでは無いでしょうか?
それが味噌汁を初めとする徹底したトレードオフ(何かを捨てて、何かを拾う)に裏打ちされた物でしょう。故にそこに突っ込むのは無粋でしょうな。500円の天丼がこんなに美味くてボリュームが有る。其処には捨てた物以上に得た物があると思う。
さて、ちなみに厨房の2人はご夫婦でしょうかね?何かいい感じで決して私語が多い訳では無いけども会話の端々に仲が良いような感じが出ていてなんか「ほぐされました」・・・帰り道ドーム沿いを歩いて後楽園まで帰る道も風が心地よくなんか良い感じでした。
とんがらし
盛り合わせ丼(500円)・・・夕方にふらふらっと頂いてまいりました。
注文後に揚げる為少々待ちますが、出てきた物は・・・・・Σ(゜Д゜;≡;゜д゜)ナ・・・ナンジャコノゴウカサワ・・・小えび5つ、イカ、なす3つ、大葉、しいたけとビックリするほどの豪華な内容。
そして、お椀と袋入りの味噌・・・出す時にさりげなく電気ポットを触って何気なく気が付かせてくれます・・・・そう、味噌汁はセルフね~♪・・・こ・・こいつは凄ぇ・・・徹底した「トレードオフ」の真髄を見たぜ!
早速頂くと、ご飯は固め、そのままだと多分パサパサとか言われるかもしれないけどこの天丼に関しては全くの正しい炊き方だろう、タレが少し付いた感じとかテンプラと一緒に食べた時とか上手く合ってると思う。タレはしつこくなくててんぷら自体もあっさりめだと思う、何分上記のボリューム故これで良いのでしょう。トータル量は大食いと自認する私でも「これで良いかな?」と思える量、只てんぷらのボリューム故にご飯が進みすぎるので大盛でベストかも、それでも560円・・・何か凄いCPですわ。
確かに昨今500円で天丼が食えるチェーンも有ります、近くには天丼 いもやも有ります、そのそれぞれに良い所は有ると思いますが此処の天丼はそれを少し越えてしまっているのでは無いでしょうか?
それが味噌汁を初めとする徹底したトレードオフ(何かを捨てて、何かを拾う)に裏打ちされた物でしょう。故にそこに突っ込むのは無粋でしょうな。500円の天丼がこんなに美味くてボリュームが有る。其処には捨てた物以上に得た物があると思う。
さて、ちなみに厨房の2人はご夫婦でしょうかね?何かいい感じで決して私語が多い訳では無いけども会話の端々に仲が良いような感じが出ていてなんか「ほぐされました」・・・帰り道ドーム沿いを歩いて後楽園まで帰る道も風が心地よくなんか良い感じでした。