なおトラマンさんのグルメガイド
なおトラマンさんの自己紹介
★「プラス思考」が信条なので、評価は甘口かも。★
だって、自分が食べたものは「旨い!」と思いたいじゃない!
【ようこそ、私のページへ】
なおトラマンです。マジメで細かい性格と、ひょうきんで大ざっぱな性格が同居した男です。頭書のようなスタンスですから、お料理の味そのものへの許容範囲は広く (味オンチだとは思いたくありませんが) 敏感な味覚も豊富な知識も繊細な表現力も持っておりません。よろしくお付き合いくださいませ。
【近ごろ思うこと】
皆さんのレビューを食べ歩きの参考にする一方通行では申し訳ないので、私のつたない体験談を載せ始めたところ、点数や順位が出るのが面白くて、すっかりハマっております(運営者さんの思うツボですね!)。コメント書くためにお店に足を運ぶことも急増し、小泉経済改革(個人消費拡大)に最大限の寄与をしていると自負しています!? その貢献の証しとして、お財布がどんどん軽くなっているのですが、反対に体重は自己最高記録を更新中です(涙)。
さて、(真顔で) 私の視点は「この店の経営者は何を考えてるんだろう?」です。私自身は飲食業とは無縁ですが、「どうやってお客様のご要望に応えてリピーターになっていただくか」「勝手気ままなお客様のニーズの変化にどうやって自らを変革させられるか」のテーマは、あらゆる業種や職種に共通で永遠の難題だと思います。つまり、お店の責任者がメニューやサービスをどう考えているのかを推測しながら飲み食いしています。その意味では、なるべく実質経営者の顔が見えるお店に行きたいと思っています。
お店めぐりのパターンですが、千葉にある職場から都心の自宅までの寄り道先の開拓 (飲み物込みで2人で2万円前後で楽しめる店) が主テーマです。サブテーマは、郊外から都心に転居して不便を感じる「週末営業で大人を満足させて子連れOKの店」の発掘です。
イタリアンがベストですが、和洋中何でも好きです。酒は特にワインと焼酎。同僚がいない仕事なので食べ歩きに付き合ってくれる方は歓迎です。
座右の銘(?)は「ニンニク好きな人に悪い人はいない!」です。
同じ趣味の方、よろしく!
【プロフィール】
1964年杉並生まれ、A型的なO型、会社勤め、2児の父。
居住地 : 杉並区(25年)、浦安市(10年)、千代田区(4年)、欧米(1年)
勤務地 : 大田区(3年)、千葉県(13年)、欧米(1年)
【飲食以外の趣味】なぜか数字やランキングに関わりがあります。
・カラオケ(Jポップのレパートリー7百曲。趣味が高じてCDデビューの幸運に恵まれる。)
・旅行(昔は駅弁食べ歩きに熱中、国鉄全線2万km走破の一歩手前で停滞。昨夏は北海道で秘湯とうまいもの三昧の一人旅。)
・花火大会の名作鑑賞(自己トップ10は、長岡・群馬境・土浦・熊谷・戸田板橋・江戸川市川・東京湾・熱海・山梨神明・諏訪湖。今後の目標は、秋田大曲・新潟片貝・三河岡崎・大阪PL。)
【特集のご紹介】
1.“『ラーメン二郎』”と仲間たち
自己初の特集のテーマを、のれん分けによる自然発生的かつ急速な増殖を続ける「二郎」にしました。
あのボリュームを食べ続けたおかげで最近体重が急上昇して困っています! 30店近くあるという系列のお店をゆっくり巡ってレポートしたいと思います。
2. 納得できる「ピッツァ」&「ピザ」が食べたいっ!
皆が好きで手軽に食べれるピザ。意外にも特集が組まれたことがなかったので、私めがさすらいの食べ歩きを始めることにしました。
3. 皇居周辺、日曜営業、子連れOK、のおいしいお店
都心住まいのパパ・ママたちへ、「週末にファミリーで美味しいものを食べる」という、郊外では当たり前の家族団らんを東京の真ん中でもやってみましょう。
4. 築地
東京グルメのせいで(笑)体重増加に悩む私の苦肉の策がこれ。深夜の外食を控えて、出勤前の早朝=酒抜きでの食べ歩き!! 同じ悩みを抱える方、朝の築地に繰り出しましょう♪
【履歴】
04/1/24 ユーザー登録、コメントデビュー
04/2/14 コメント 50件到達 (イチ押しのお店はほぼ網羅)
04/3/12 コメント100件到達 (半年以内に行った店は網羅)
04/3/14 特集「ラーメン二郎」公開
04/3/17 訪問者1,000人突破 (ご覧いただき光栄です!)
04/3/19 特集「ピッツァ」公開
04/3/23 訪問者2,000人突破 (1週間で倍増!特集2発の効果ですね。)
04/4/7 「イタリア料理」「ピザ・パスタ・ドリア」の達人1位
04/4/18 訪問者5,000人突破
04/4/19 コメント150件到達 (書けるお店はすべて網羅)
04/5/11 訪問者10,000人突破
04/8/6 訪問者20,000人突破
04/8/14 モデレート+100point到達
04/8/31 特集「都心、日曜営業、子供OK、の店」公開
04/10/5 コメント200件到達 (モデを意識してじっくり投稿)
04/10/16 訪問者30,000人突破(サーバー増強の効果大?)
05/1/24 1周年(コメント248件、モデレート179点、48000ヒット)
05/2/3 特集「築地」公開
05/2/11 訪問者50,000人突破
05/3/28 モデレート+200point到達
だって、自分が食べたものは「旨い!」と思いたいじゃない!
【ようこそ、私のページへ】
なおトラマンです。マジメで細かい性格と、ひょうきんで大ざっぱな性格が同居した男です。頭書のようなスタンスですから、お料理の味そのものへの許容範囲は広く (味オンチだとは思いたくありませんが) 敏感な味覚も豊富な知識も繊細な表現力も持っておりません。よろしくお付き合いくださいませ。
【近ごろ思うこと】
皆さんのレビューを食べ歩きの参考にする一方通行では申し訳ないので、私のつたない体験談を載せ始めたところ、点数や順位が出るのが面白くて、すっかりハマっております(運営者さんの思うツボですね!)。コメント書くためにお店に足を運ぶことも急増し、小泉経済改革(個人消費拡大)に最大限の寄与をしていると自負しています!? その貢献の証しとして、お財布がどんどん軽くなっているのですが、反対に体重は自己最高記録を更新中です(涙)。
さて、(真顔で) 私の視点は「この店の経営者は何を考えてるんだろう?」です。私自身は飲食業とは無縁ですが、「どうやってお客様のご要望に応えてリピーターになっていただくか」「勝手気ままなお客様のニーズの変化にどうやって自らを変革させられるか」のテーマは、あらゆる業種や職種に共通で永遠の難題だと思います。つまり、お店の責任者がメニューやサービスをどう考えているのかを推測しながら飲み食いしています。その意味では、なるべく実質経営者の顔が見えるお店に行きたいと思っています。
お店めぐりのパターンですが、千葉にある職場から都心の自宅までの寄り道先の開拓 (飲み物込みで2人で2万円前後で楽しめる店) が主テーマです。サブテーマは、郊外から都心に転居して不便を感じる「週末営業で大人を満足させて子連れOKの店」の発掘です。
イタリアンがベストですが、和洋中何でも好きです。酒は特にワインと焼酎。同僚がいない仕事なので食べ歩きに付き合ってくれる方は歓迎です。
座右の銘(?)は「ニンニク好きな人に悪い人はいない!」です。
同じ趣味の方、よろしく!
【プロフィール】
1964年杉並生まれ、A型的なO型、会社勤め、2児の父。
居住地 : 杉並区(25年)、浦安市(10年)、千代田区(4年)、欧米(1年)
勤務地 : 大田区(3年)、千葉県(13年)、欧米(1年)
【飲食以外の趣味】なぜか数字やランキングに関わりがあります。
・カラオケ(Jポップのレパートリー7百曲。趣味が高じてCDデビューの幸運に恵まれる。)
・旅行(昔は駅弁食べ歩きに熱中、国鉄全線2万km走破の一歩手前で停滞。昨夏は北海道で秘湯とうまいもの三昧の一人旅。)
・花火大会の名作鑑賞(自己トップ10は、長岡・群馬境・土浦・熊谷・戸田板橋・江戸川市川・東京湾・熱海・山梨神明・諏訪湖。今後の目標は、秋田大曲・新潟片貝・三河岡崎・大阪PL。)
【特集のご紹介】
1.“『ラーメン二郎』”と仲間たち
自己初の特集のテーマを、のれん分けによる自然発生的かつ急速な増殖を続ける「二郎」にしました。
あのボリュームを食べ続けたおかげで最近体重が急上昇して困っています! 30店近くあるという系列のお店をゆっくり巡ってレポートしたいと思います。
2. 納得できる「ピッツァ」&「ピザ」が食べたいっ!
皆が好きで手軽に食べれるピザ。意外にも特集が組まれたことがなかったので、私めがさすらいの食べ歩きを始めることにしました。
3. 皇居周辺、日曜営業、子連れOK、のおいしいお店
都心住まいのパパ・ママたちへ、「週末にファミリーで美味しいものを食べる」という、郊外では当たり前の家族団らんを東京の真ん中でもやってみましょう。
4. 築地
東京グルメのせいで(笑)体重増加に悩む私の苦肉の策がこれ。深夜の外食を控えて、出勤前の早朝=酒抜きでの食べ歩き!! 同じ悩みを抱える方、朝の築地に繰り出しましょう♪
【履歴】
04/1/24 ユーザー登録、コメントデビュー
04/2/14 コメント 50件到達 (イチ押しのお店はほぼ網羅)
04/3/12 コメント100件到達 (半年以内に行った店は網羅)
04/3/14 特集「ラーメン二郎」公開
04/3/17 訪問者1,000人突破 (ご覧いただき光栄です!)
04/3/19 特集「ピッツァ」公開
04/3/23 訪問者2,000人突破 (1週間で倍増!特集2発の効果ですね。)
04/4/7 「イタリア料理」「ピザ・パスタ・ドリア」の達人1位
04/4/18 訪問者5,000人突破
04/4/19 コメント150件到達 (書けるお店はすべて網羅)
04/5/11 訪問者10,000人突破
04/8/6 訪問者20,000人突破
04/8/14 モデレート+100point到達
04/8/31 特集「都心、日曜営業、子供OK、の店」公開
04/10/5 コメント200件到達 (モデを意識してじっくり投稿)
04/10/16 訪問者30,000人突破(サーバー増強の効果大?)
05/1/24 1周年(コメント248件、モデレート179点、48000ヒット)
05/2/3 特集「築地」公開
05/2/11 訪問者50,000人突破
05/3/28 モデレート+200point到達
なおトラマンさんの評価の高いお店
なおトラマンさんの評価の高いお店はありません。
なおトラマンさんが3ヶ月以内にクチコミしたお店の中から評判の高いお店を表示します。
なおトラマンさんの最新クチコミ
むぎ畑 船橋・鎌ヶ谷/ 寿司
2006/10/22
3pt
3pt
船橋卸売市場の場内にある十数軒の食堂の中で唯一の寿司専門店。初老の店主が切り盛りしています。
立地条件や営業時間は築地市場にそっくりでも、こちらは行列などとは無縁でのんびりしているというか、はっきり言えば場末の哀愁が漂っています。
普通の握り寿司に加えて、一番人気のメニューは日替わりの地魚握り1,800円。船橋港で水揚げされたと思…（続きを読む）
フェリア 市川・行徳/ ワインバー
2006/10/22
5pt
5pt
総武沿線でワインが好きな方、ぜひ市川で途中下車してください。東京には見当たらないタイプのお店ですよ！
1914年に創業した老舗の酒販店の女性店主がお店の向かいで開業したワインバーです。酒店直営ですから豊富な品揃えのワインが格安で味わえます。
軽いつまみを出す程度のワインバーなら他にもあるでしょうが、当店は地中海料理のレストランとしても…（続きを読む）
やまだ 浦安・舞浜/ とんかつ
2006/10/21
4pt
4pt
職人技・清潔感・アットホームさが感じられる老舗とんかつ屋です。カウンター席が中心の１階と、テーブル席の２階があり、女性や家族連れにもお勧めできる店です。
こちらのとんかつ定食は並だとロース1,300円がヒレ1,100円より高いです。良質の肉を使用した「特」だとどちらも1,600円となります。
「特ロースかつ」は薄めの衣に包まれた肉…（続きを読む）
名古屋らーめん なご家 名古屋駅/ 醤油ラーメン
2006/10/20
3pt
3pt
JR名古屋駅構内の「驛麺通り」とは、旭川から博多まで全国７ヶ所のご当地ラーメンを集めた複合施設。入居している店舗は各地に実在するお店の支店ではなく、全体プロデュースを務める博多『一風堂』の元店主が各地のラーメンの特性を個性的に再現した、ご当地っぽい味です。
経営はすべてＪＲ東海の関連会社で、名古屋で2002年末にオープンして以来、沿線の…（続きを読む）
なおトラマンさんの写真
なおトラマンさんが企画した特集
“ラーメン二郎”と仲間たち
病みつきになるか、二度と行かないか？ ラーメンとは別次元の食い物の解説！
【更新】04/12/28 神田神保町店を追加しました。 脂ギトギトで醤油辛く、食べ切れない量なのに値段は安い、独特の作法がある変な店「『ラーメン二郎』」。慶応大学の校門脇に店を構えるオヤジさんの…
- 得票数：3点 ／
- 紹介店：16軒 ／
- 読者：0人
なおトラマンさん
居酒屋 虎 芦屋、西宮、尼崎、宝塚/ 居酒屋