[雲飴さんのグルメガイド]

こうやのラーメンを食べたのは３回目です。
「キャベツラーメン」を注文しました。
　
具はほうれん草、チャーシュー、のり、キャベツでした。
キャベツがシャキシャキ！
歯ごたえがいいですね。
スープは豚骨味。しょうゆ味。
といっても豚骨スープってどんなものかあんまり分からないです。
心なしか鶏がらスープのお味もしたんですが、気のせいでしょうか。
（気のせいでしたらごめんなさい。）
コクのある甘いお味がしました。
麺は太い麺。
よくスープと絡んで、ズ〜ズーといけます。
チャーシューも味がついて柔らかい。
チャーシューラーメンもきっと美味しいに違いないと思います。

途中で豆板醤とニンニクを投入。
辛うまーい。
スープをゴクゴク飲んでしまって、危険だと思いました。
最後にスープを見たときには底に少しだけしか残ってませんでした。

地元で人気な美味しいラーメン屋のようです。
ほっとしたお味でした。これからも長く続いていきそうです。