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みかん星人さんのクチコミ詳細

東京らあめんタワー 芝大門本店三田、浜松町-品川(大門(東京))/ 醤油ラーメン[ 平均:評価:3.4pt3.4pt ]

2009/11/07 総合3pt3pt

12時前の空いているタイミングで入店しました。
健康診断のために前日21時から食べて無かったので、「チャーシューメン」「大盛り」に「こむすび」のサービスを受けて1100円でした。
若干入り難い店構えながら、入店と共に奥からも挨拶が飛んでくる威勢の良い店で、新しい事もあり清潔感もOK
話に聞いていた「熱々」さで、猫舌の私には少々辛かったのですが、なにしろ「にぼし」の香が楽しい上に、チャーシューを炙ってあるので、実に香ばしくて嬉しくなります。
その煮干の香が強烈なスープは、店の説明によると、骨からのスープとの合わせ技だそうで、確かに美味しい。のですが、麺が太目の直麺で、上面に浮いた脂(このお陰で熱々)の幕を通る時に、スープとの絡みを失ってしまうようです。ですので、麺とスープが口の中で濃密に交わる、、、という事がありませんでした。それは、とても残念。
「こむすび」にスープを絡めて食べると、すっごく美味いですよ。

料理
3pt3pt
サービス
4pt4pt
雰囲気
4pt4pt
CP:コストパフォーマンス
2pt2pt
金額

昼 1,000~3,000円

目的
一人ご飯 一人ご飯
おすすめメニュー
  • チャーシューメン(900円)
  • 得票数:0点
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  • 評価・・・料理
  • サービス・・・サービス
  • 雰囲気・・・雰囲気
  • CP:コストパフォーマンス・・・コストパフォーマンス
  • 総合・・・総合
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達人レベル:1みかん星人さん
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