[匿名さんのグルメガイド]

すばらしいとしか言いようがない。久しぶりにマスターピースと呼べるラーメンを食べた。

醤油と塩の両方を食べさせてもらったが、どちらも傑作品である。
最初はまず、醤油を食べてみることをおすすめする。もちろん、塩が好きな人は塩からでも問題ない。

化学調味料を一切使わないスープは、魚系の和風だしが効いた味で、30種類以上の高級素材を使用している。
麺は細麺であり、気品のある高級麺であると断言できる。とにかく素材を厳選していることからわかるように、スープにコクがあり、一度食べるとやみつきになる。チャーシューは、やわらかく、そしてスープの味よく合っていて良い。

台湾ラーメンやチャーシュー丼も人気があり、どれも工夫というレベルを超えた傑作品である。

店内は、カフェ風であるためデートにもおすすめである。しかし、駐車場がなく、駐禁をとられる可能性がある地域であるため、車での来店には気をつけたい。店の前に路駐する人も多いが、駐禁には注意してもらいたい。