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kimiohoriさん

男44才経営コンサルタント的フードライフ

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kimiohoriさんの自己紹介

kimiohoriさんの写真 私は、小売、飲食、サービス企業の経営を支援する、 有限会社キャタリストの社長兼サティスファクションプロデューサー(経営・マーケティングコンサルタント)、堀公夫と申します。食べることが好きで、とうとう、このようなページを作ってしまいました(笑)。★が4つ以上と直感した、かつ、まだメジャーではないお店を中心に、コメント&評価して参ります。美味しいメニューだけでなく、ハートフルなサービスにも興味がある方には、きっとご満足いただけると思います。

kimiohoriさんの評価の高いお店

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kimiohoriさんの最新クチコミ

vis viva 中区(桜木町・中華街)/ コーヒー専門店

vis viva
【2010年11月20日】 友人が「極上!」と称賛するエスプレッソとマキャアートを賞味しに妻と初来店しました。 店先の赤い旗(※一〜三枚目の画像を参照)がいい目印になり、迷わず直行できました。 高さにして一センチ弱で、その気になれば一口で飲み干せる分量のエスプレッソ(370円)は、私が持っていたエスプレッソの概念を覆す濃度と味わ…(続きを読む

ラーメン二郎 松戸駅前店松戸・流山/ ラーメン全般

ラーメン二郎
【2007年12月26日】 北松戸へ行く用事があり、帰路、初訪問してみました。 到着時刻は20時頃でした。 当日は平日でしたが、先客が8人居り、入店したのは20時30分頃です。 回転は、二郎では、「マズマズから少し良くない」といった感じでしょう。 回転が良くない原因のひとつは、「蝶野正洋似の(失礼)店主さんの<麺の茹で加…(続きを読む

リゴレットキッチン 銀座、新橋、有楽町/ イタリアン

リゴレットキッチン
【2007年11月2日】 遠方に住む友人のたってのリクエストで、4名にて利用しました。 注文したメニューは、パスタ、ピザ二枚、その他各種メニュー数品です。 いずれのメニューも予想していたよりも遥かに美味しく、友人もみな笑顔で満腹していました。 私の舌がとりわけ喜んだのは切り立ての生ハム、マルゲリータ、ホタテ(※限定季節メニ…(続きを読む

ラーメン富士丸(富士○) 神谷本店板橋・赤羽・東武沿線/ ラーメン全般

ラーメン富士丸(富士○)
【2007年10月27日】 近隣に用事があったため、妻を説き伏せて(笑)、二度目の訪問を果たしました。 結果的には、メニュー&サービス共に良かったです。 オーダーしたのは、私が「麺少な目(※その代わりに豚を一枚追加していただきました)」で、妻は「麺&野菜少な目(※同左)」(→添付画像が該当メニューです)です。 妻は、食前「最近…(続きを読む

きらく亭 六本木・麻布・広尾・白金/ 焼肉

きらく亭
【2007年10月7日】 「とっても美味しいみたい!」という情報を妻がゲットし、ランチに出むいてみました。 注文したのは、和牛ハラミ定食(1,500円)、和牛カルビ定食(1,100円)、レバー(500円)です。 とにかく、肉が美味しかったです。 ランチということもあり、正直品質はさほど期待していませんでしたが、良い意味で裏切られま…(続きを読む

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