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masatoさんのグルメガイド
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masatoさんのグルメガイド
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masatoさんのクチコミ詳細
ヒロシです
浅草、両国-小岩
/
醤油ラーメン
4.3pt
2006/09/22
料理
0pt
サービス
0pt
雰囲気
0pt
コストパフォーマンス
0pt
総合
5pt
つけ麺の評価が高いようなのですが、あえて「らあ麺」を注文しました。
調理時間は、結構かかって出てきたラーメンは、魚の香りがしていました。
スープは、動物系と魚系が絶妙のバランスで、こってりしすぎずかといってあっさりすぎもせず、また鰹か鯖の風味があまり主張しすぎずいい感じで出ています。
個人的にはかなり好みです。
麺は、中太のストレート麺ですがもっちり感とコシがあり、こちらもとても美味しい。
具は、チャーシュー1枚、メンマ、半熟煮玉子1個、海苔1枚、わかめ、ナルト。
チャーシューは柔らかい。味はごく普通。
メンマ、海苔、わかめも特筆すべき点はない。
煮玉子はゴマ油の風味がついていた。
ナルトは、厚め。
全体として、この味とボリューム、具の充実度で、600円はかなりお得だと思う。
得票数:
1点
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ヒロシです
調理時間は、結構かかって出てきたラーメンは、魚の香りがしていました。
スープは、動物系と魚系が絶妙のバランスで、こってりしすぎずかといってあっさりすぎもせず、また鰹か鯖の風味があまり主張しすぎずいい感じで出ています。
個人的にはかなり好みです。
麺は、中太のストレート麺ですがもっちり感とコシがあり、こちらもとても美味しい。
具は、チャーシュー1枚、メンマ、半熟煮玉子1個、海苔1枚、わかめ、ナルト。
チャーシューは柔らかい。味はごく普通。
メンマ、海苔、わかめも特筆すべき点はない。
煮玉子はゴマ油の風味がついていた。
ナルトは、厚め。
全体として、この味とボリューム、具の充実度で、600円はかなりお得だと思う。