[London通さんのグルメガイド]

仕事帰りにふらっと20時頃訪問。新丸ビル開業直後にも係らず結構空いているのでびっくり。即、誰もいないカウンターに座る。大勢のフロアスタッフはなんだかパニック状態でサービスになってなく、呼んでも聞こえてない。テーブル席の客へのオーダー間違えで、皿が返品されたらしい。仕方なくカウンター越しにビールの種類を聞くが、アサヒとのことで、ちょっと嫌な予感。気にせずお目当てのフォアグラ丼を注文。出てきたお皿が小さくてびっくり。2500円もするのに…。フォアグラ自体も欧州では考えられないような油ぎったもので、「味」がない。もっと悪いのは、丼の白飯にバルサミコ酢がびっちょり浸みている事。全く調和性がない。素人相手にバルサミコでちょっと気取ったつもりであろうか？理解不能であった。パリのビストロやブラッセリー風の良いお店であれば毎日通っても良いと期待していたのだが、残念。会計の時にレジの女性は一切目線を合わせてくれなかった。社員教育からやり直し。