[ライブマシンさんのグルメガイド]

カウンター８席だけの小さな店で、綾瀬駅と堀切菖蒲園駅のちょうど中間点あたりに位置してあまり交通の便はよくないが結構客入りがいい。
予約したほうが無難。
店主がこだわりのある人で良質の肉をおいしいタレ・焼き方で食べさせてくれる。
￥４，０００くらいからおまかせで頼むのもよし、幾つかの肉を少しずついただくことも可能だ。
味噌、塩、どちらもおいしいから半分ずつにしてもらうのもいいかも。
店主が肉そのものや焼き方などを説明してくれるし、お勧めのものをもらうのも楽しい。
おいしさだけでなく、小さい店だからアットホームな感じで食事が楽しめるので評価５に推す。