[kyoto304さんのグルメガイド]

幾度となくテレビや雑誌で紹介された有名店で、ある漫画ではネギを自分で獲ってきて切って食べるというところまでリアルに描写されています。

讃岐うどんは麺のコシに注目され、固い触感が何とも言えませんが、こちらのうどんは食べてみるとわかりますが、讃岐うどんには珍しい軟体系のうどんです。
食べた瞬間は他店と比べて柔らかいのであれっ？と思いますが、その次に讃岐うどんの特徴であるコシが表情を出すという"柔らかいのにコシがある"うどんです。

また食べ方も、熱いor冷たい　と選択した後、熱いダシor冷たいダシor醤油 と選択できるのも特徴で、その後に自分で切ったネギやすりおろした生姜で食べます。

以前は看板もなく、土手沿いの大きな道から入れなかったので行き辛かったですが、今は土手沿いから入店することが出来ますので、迷うことなくそして運転があまり上手ではない方でも入店できるようになっています。