MTさんの自己紹介
小野員裕や水野仁輔などに感化されて、カレーの食べ歩きを始めました。星の数は、個人的な思い入れの度合いです(随時変更します)。
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MTさんの評価の高いお店
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旬と海と土が料理人 秋葉原-水道橋/ 自然食
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MTさんが3ヶ月以内にクチコミしたお店の中から評判の高いお店を1件表示しています。
MTさんの最新クチコミ
旬と海と土が料理人 秋葉原-水道橋/ 自然食
3種セット790円に、カレーを追加(+150円)して940円。汁は味噌汁と洋風スープのふたつから選べる。ごはんも玄米と五穀米のふたつから選べて、好きなだけの量を皿に盛ることができる。
ただしおかず用の器は小ぶりで、漬け物程度の量しか盛ることができない。これは激しくマイナスポイント。カレーは具のないタイプだが、それなりに旨い。
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インドレストラン・カレー SHIKHAR 湾岸、築地/ インド料理
近くにある競合店『ナマステ・インディア』には何度も行ったけど、ここは初訪問。場所的にこちらのほうが恵まれていて、客の入りもよさそうです。一度覗きに行ったことがあるけど、混んでいたので入りませんでした。
今回、大雨の日に遅めのランチに行ったら、目算通り空いていたので入店。ミックスベジタブルカレーセット(800円)を注文。カレー、ナンorラ…(続きを読む)
おいしいカレー工房 ひつじや 銀座、新橋、有楽町/ インド料理
流水りんこの「働く!!インド人」というマンガに出てくる、日比谷のファッションビルの、狭いインド料理店というのを探しに行ったら、すぐ見つかりました。たぶんここに違いない。流水さんのご主人が、以前ここで雇われ店主をしていたのです。ただしオーナーがいまも同じ人かどうかはわかりません。
店の外側に貼られたPOPに「生唐辛子をベースとした南イ…(続きを読む)
めん徳 二代目 つじ田 神田御茶ノ水店秋葉原-水道橋/ つけ麺
ラーメン界の最新トレンドはベジポタ(野菜ポタージュ)系だそうです。興味を持って調べてみたら、こんなリーズナブルな場所に! いままでずっと素通りしていました。
スタッフは厨房4人、接客1人。この陣容でカウンター席のみ16席の店を回しています。うんざりさせるほど待たせず、拍子外れするほど早く出さない。計算された人員配置と言えます。
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MTさんが企画した特集
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キャロット 中野-三鷹/ 洋食